Muffinky jemné nugátové

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 75
      g máslo
    • 40
      g čokoláda - mléčná
    • 75
      g nutela
    • 50
      g cukr
    • 2
      ks vejce
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 100
      ml mléko
  • Na povrch
    • 150
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejeme na 200 °C.
2
V malém kastrolku rozpustíme máslo a necháme ho prochladnout. Na prkénku nožem nasekáme čokoládu. Vychladlé máslo nalijeme do porcelánové mísy. Přidáme nugátový krém a cukr. Všechny suroviny šleháme šlehačem do pěny.
3
Do napěněného krému za stálého šlehání po jednom přidáváme celá vejce a ještě chvíli šleháme.
4
Smísíme prosátou mouku s práškem do pečiva a opatrně zapracujeme do těsta. Přimícháme mléko a sekanou čokoládu.
5
Plníme do 2/3 do formy. Moučkový cukr prosijeme do misky, pramínkem za stálého míchání přilijeme citronovou šťávu.
6
Vychladlé muffinky potřeme citonovou polevou a necháme lehce zaschnout.
7
Podle návodu na sáčku nahřejeme čokoládovou polevu a malým pramínkem zdobíme muffinky.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Komentáře k receptu

  • Neznámý
    Neznámý |

    11. 10. 2011 17:30

    Muffinkybyly vynikající zkoušela jsem je včera a musím říct že mnamka :-) :-)) O:-) ;-) <3