Autor:

Mléčný koláč z fillo těsta

Střední
Ingredience
Fillo těsto
(viz. recept Fillo těsto)
1 kg
Máslo 250 g
Cukr 125 g
Mléko 1 l
Dětská krupice 250 g
Vejce 6 ks
Vanilka 1 lžička
Sirup
Cukr 1 kg
Voda 1/2 l
Vanilka 1 lžička
Citron
z celého citronu
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mléko ohřejeme, rozpustíme v něm cukr, pomalu přisypeme krupici a uvaříme. Necháme prochladnout a vmícháme vejce a vanilku.

Na pomazaný plech dáme vyválenou polovinu těsta, dobře pomastíme máslem, rozetřeme kaši a přikryjeme druhou polovinou těsta. Pomažeme a na povrchu jemně nakrájíme rýhy, podle kterých budeme po upečení koláč krájet.

Pečeme 1 hodinu.

Sirup: vodu převaříme s cukrem, přidáme šťávu a vanilku a vaříme 10 minut.

Upečený koláč polijeme horkým sirupem. Necháme vychladnout a krájíme podle rýh.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Mléčný koláč z fillo těsta

Komentáře

  1. niobe nightingale   09.02.2009 | 14:32 | reagovat |

    dneska jsem nevěděla, co s darovaným domácím mlékem, tak jsem vyzkoušela tenhle koláč... mno... u nás teda nic moc, asi jsme zvyklí na jiné typy moučníků .(

  2. Jarka Bratislavy   29.11.2005 | 18:47 | reagovat |

    Toto fillo cesto som chápala ako tenké plátky, ale v tomto recepte ide o 2 pláty po 500 g. Zdá sa mi to hrubé, ničím nenadľahčené, je bez prášku, bez kvasníc. Ak by bolo v tenkých pomastených plátkoch, chovalo by sa ako lístkové cesto. Prepáčte mi, ale stále tomu nerozumiem.

  3. Tereza Jarčušková   28.11.2005 | 6:56 | reagovat |

    Filo cesto máte v receptoch.

  4. Jarka z Bratislavy   27.11.2005 | 18:15 | reagovat |

    Prosím Vás, vysvetlite, čo je fillo těsto. Je na to recept, alebo je to polotovar. pripomína mi to cesto na štrúdlu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web