Autor:

Maršovský závitek

Střední
Ingredience
Hovězí maso  
Sůl  
Pepř mletý  
Nakládané okurky  
Klobása  
Žampiony  
Cibule  
Mrkev  
Majoránka  
Divoké koření  
Hladká mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Z masa připravíme plátky na závitky, naklepeme osolíme, opepříme. Na pánvi orestujeme cibuli, salám, okurky a žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a zalijeme vejci. Směs klademe na pekáč, maso osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dáme péct s poklicí. V hrnci připravíme základ z cibule, mrkve a divokého koření, orestujeme nejlépe na sádle do tmava. Zalijeme vydušeninou ze závitku a vaříme. Zahustíme zásmažkou provaříme a přecedíme. Měkké závitky na šikmo překrojíme vkládáme na omáčku podáváme se štouchaným bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Maršovský závitek

Komentáře

  1. m. v.   20.12.2007 | 10:55 | reagovat |

    také jsem ten recept pročítala několikrát,,ale nepochopila jsem co s tím masem,,dost zmatené....

  2. Zdena z JM   20.12.2007 | 8:01 | reagovat |

    Je celkem logické, že soli dá každý podle chuti.Spíš mi není jasný ten postup.Směs dáme na pekáč a dáme péct s poklicí. A co s tím masem.To se jen osolí a opepří a co. Dá se na tu směs nebo se ta směs do toho zabalí?Asi ano, když jsou to závitky.Chtělo by to ten postup trochu upřesnit.

  3. Jozef T.   19.12.2007 | 23:30 | reagovat |

    Mäso solíme 2x a nápln, ci omácku (z receptu to nie je celkom jasné) tiez solíme. Nezdá sa Vám tej soli nadmieru?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web