Autor:

Mandlové kostky II.

Těsto
Žloutek 6 ks
Moučkový cukr 300 g
Rostlinný tuk 180 g
Citronová kůra
z půlky citronu
 
Polohrubá mouka 180 g
Bílek
našlehaný sníh
6 ks
Krém
Máslo 100 g
Žloutek 1 ks
Čokoláda na vaření
může být i méně - 50 g
70 g
Moučkový cukr 10 g
Na ozdobení
Mandle  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

6 žloutků, 30 dkg práškového cukru, 18 dkg rostlinného tuku/másla a kůru z půlky citrónu dobře promícháme. Přidáme 18 dkg polohrubé mouky a tuhý sníh ze 6 bílků. Klasický plech vytřeme tukem, nebo vyložíme papírem na pečení, těsto na něj rovnoměrně rozetřeme a upečeme při 180°C do zlatova.

Krém získáme tak, že 10dkg másla, 1 žloutek, 5-7 dkg čokolády na vaření a 1 dkg práškového cukru smícháme nad párou.

Vychladnutý krém natřeme na upečené těsto. Nakrájíme na rovnoměrné kostky cca 5×5 cm a na každou kostku dáme jednu oloupanou a trochu na sucho opraženou mandli.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Mandlové kostky II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web