Langoše podle Klárky

Hodnocení:

Moje:

45 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      ml mléko
    • 20
      g droždí
    • 1
      lžička cukr krystal
    • 500
      g hladká mouka
    • 1
      lžička sůl
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze 100ml mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který necháme vzejít.
2
Mezitím si ze 300ml mléka, mouky a ostatních surovin uděláme těsto, do kterého vlijeme kvásek. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 10min kynout.
3
Po vykynutí uděláme z těsta středně velké bochánky, přikryjeme utěrkou a necháme opět 10min kynout.
4
Bochánky po vykynutí rozválíme, nebo vytaháme rukou na placku, kterou vložíme na pánev do rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách. Smažení je rychlé, tak musíme hlídat.
5
**Usmažené langoše můžeme potřít: ( na slano )**
6
- česnekem rozetřeným s troškou soli v trošce vody a trošce oleje
7
- kečupem
8
- posypat nastrouhaným sýrem
9
**Usmažené langoše můžeme také: ( na sladko )**
10
- potřít vyšlehanou šlehačkou
11
- posypat kakaem
12
- polít čokoládou
13
DOBROU CHUŤ !!! :)
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Bulit
    Bulit |

    13. 5. 2014 22:06

    Tak jsem po 3 letech kdy jsem poprvé začal s tímto receptem uvádět v slinu široké příbuzenstvo, zkusil osvědčený recept znovu a skončilo to totálním fiaskem :'( kvásek nevzešel, těsto hrudkovaté a jako bonus jsem ještě každý jeden kus protrhnul přesně uprostřed takže každému strávníkovi teče česnek a kečup do dlaně. Asi jsem nějak vyšel ze cviku ale jinak "Jednička" jistá :-)

  • Joudinka
    Joudinka |

    17. 9. 2012 14:26

    Moc dobré a hlavně rychlé!

  • Klarka01
    Klarka01 |

    26. 8. 2012 15:30

    Výborné super jo a omlouvám se že jsem dala 5 protože jsem si myslela že je to jako 5 bodů z pěti!!! ;-) ;-) ;-)

  • jolana
    jolana |

    5. 6. 2012 11:16

    výborné,rychlé

  • Elen
    Elen |

    16. 4. 2012 15:51

    Supr, píšu si recept do oblíbených, děkuji za něj. I přítel, co obvykle langoši pohrdá, se oblizoval

  • BlankaKutalkova
    BlankaKutalkova |

    2. 2. 2012 19:39

    Dnes jsem zkoušela - úžasné, rychlé, nemůžeme si je doma vynachválit, lepší jak ze stánku! ;-)

  • Martik007
    Martik007 |

    8. 10. 2011 19:28

    Dobrota a snadná příprava.

  • An_vrbkova
    An_vrbkova |

    19. 8. 2011 14:47

    Rychlé, výborné :)

  • mess
    mess |

    11. 7. 2011 21:13

    I já jsem to zvládl :-) Byly výborné, úplně jako ze stánku.