Autor:

Kuřecí netradiční barbecue stehýnka

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
špalíčky
1 kg
Vejce 2 ks
Koření - Barbecue 1 balíček
Brambůrky (chipsy)
slané - střední
1 balení
Eidam sýr 250 g
Sůl 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí stehýnka osolíme a omočíme v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném s 2 lžičkami směsi koření BARBECUE. Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které jsme nejemno rozdrtili a smíchali se strouhaným sýrem. Obal dáme ve vyšší vrstvě (protože potom zjistíme, že je moc dobrý) a řádně přitiskneme. Obalené porce vložíme na pekáč, vyložený pečícím papírem, ničím nemastíme ani nepodléváme. Pečeme asi 45-50 min., na 200 °C. Překvapivě zjistíme, že se obal nerozteče, naopak udělá báječnou kůrčičku a udrží šťávu uvnitř masa.

Podáváme s brambory, nebo jen tak. Zapíjíme suchým bílým vínem.

Můžeme podávat se zeleninovým salátem: 1 salátová okurka, 5 rajčat, 1 menší cibule, směs koření Citrónový pepř - běžně k dostání, větší bílý jogurt, sůl, olivový olej, 2 stroužky česneku. Okurku oloupeme,nakrájíme na kostky, přidáme pokrájená rajčata, na kolečka cibulku, okořeníme kořenící směsí Citrónový pepř, zalijeme jogurtem a lžící olivového oleje. Solíme opatrně, kdo chce přidá rozdrcený česnek. Promícháme a necháme v chladu rozležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí netradiční barbecue stehýnka

Komentáře

  1. Benova Lenka   15.10.2008 | 20:12 | reagovat | závadný

    Včera som varila. Len som jeden deň nechala kurča naložené v marináde. Vynikajúce, dávam 1.

  2. alena frouzová   21.09.2008 | 13:18 | reagovat | závadný

    ahoj,dnes jsem vyzkoušela.doma jsem měla jen kukuřičné lupínky a 48% goudu,ale i tak byl výsledek vynikající.opravdu velmi syté.doporučím tento recept vyzkoušet i dcerám a kamarádkám.výborné za 1.

  3. frankovka *   21.09.2008 | 12:54 | reagovat | závadný

    Ahoj, tento recept mě zaujal - a nezklamal. Udělal jsem ho jen se salátem a opravdu to bylo akorát. Olej není třeba, chipsy mastné jsou dost. Zkrátka - pochutnali jsme si, sklidil jsem pochvalu. Jen dodávám - výborně se k tomu hodil veltlínek! :-)) Dávám velkou jedničku.

  4. frankovka *   21.09.2008 | 12:53 | reagovat | závadný

    Ahoj, tento recept mě zaujal - a nezklamal. Udělal jsem ho jen se salátem a opravdu to bylo akorát. Olej není třeba, chipsy mastné jsou dost. Zkrátka - pochutnali jsme si, sklidil jsem pochvalu. Jen dodávám - výborně se k tomu hodil veltlínek! :-)) Dávám velkou jedničku.

  5. Lucie Krejčí   16.09.2008 | 21:53 | reagovat | závadný

    Tak jsem taky vyzkoušela a bylo to moc dobré. Dávám za 1.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web