Kuře v jogurtu

Hodnocení:

Moje:

10 minut
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks kuřecí maso prsa
    • 1
      ks vejce
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • sůl
    • pepř mletý
    • kari
    • chilli

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso nakrájíme na špalíčky. Smícháme jogurt se solí a kořením a do vzniklé hmoty vmícháme maso. Přes noc dáme uležet do chladu. Druhý den obalíme ve strouhance a osmažíme.
2
Jako příloha jsou dobré různě upravené brambory, dobrá je i bramborová kaše. Maso takto naložené je křehké a šťavnaté.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • K K
    K K |

    18. 1. 2007 21:28

    Výborné, jen to dělávám bez solamylu a na různé způsoby, třeba s čenekem, rozmarýnem nebo i estragonem.

  • Jozef T.
    Jozef T. |

    18. 1. 2007 17:16

    Recept je obdoba Kura Tandoori.