Autor:

Kuře proti upírům

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře (naporcované na malé díly)
1 ks
Grilovací koření
(nebo jiné dle chuti)
 
Smetana ke šlehání
1-1,5
1 ks
Cihla  
Česnek
1-2 (paličky)
2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře okořeníme, dáme do pekáče, namačkáme česnek i kolem kuřete, zalijeme smetanou - ne všechnu - a dáme pomalu péct do trouby tak na 180 °C. Pečeme přikryté asi hodinu, opravdu pomalinku. Je to potřeba, aby se česnek napasoval do kuřecího masa. Podle potřeby malinko podlijeme. Potom nastrouháme sýr, na kuře i kolem, opravdu hodně, zalijeme zbytkem smetany a ještě pečeme, zprvu přikryté, později odkryté, ale aby sýr zůstal lehce narůžovělý.

Kuře vyndáme, všechnu omáčku vylijeme do vyšší nádoby (oškrábeme i všechno lehce připečené z pekáče) a rozmixujeme. Když je moc hustá, přidám ještě trošku smetany. Omáčkou přeléváme zlatavé porce kuřete.

Dělám k tomu pečené brambory nebo hranolky.
Toho množství česneku se nemusíte bát, já dávám 1 velkou paličku nebo 1 a půl, když je menší. Česnek v tomto jídle je úplně jiný.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Kuře proti upírům

Komentáře

  1. Anonym   03.08.2007 | 14:24 | reagovat |

    Zkus ji vyjímečně rozmixovat, myslím, že je to zase něco jiného, já co jsem to zkusila ji mixuju vždycky. Jana

  2. Jozef T.   03.08.2007 | 9:44 | reagovat |

    Obdivujem fantáziu autora (-ky) receptu pri vytváraní nových názvov, pretoze recept nie je nic nového pod slnkom, ale vdaka názvu ho urcite precíta viac ludí. Blahozelám!

  3. Anonym   02.08.2007 | 20:01 | reagovat |

    vyborne,delam jiz nekolik let,cesnek krajim na platky,omacku nemixuji.vrele doporucuji vsem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web