Autor:

Kuře proti upírům

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře (naporcované na malé díly)
1 ks
Grilovací koření
(nebo jiné dle chuti)
 
Smetana ke šlehání
1-1,5
1 ks
Cihla  
Česnek
1-2 (paličky)
2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře okořeníme, dáme do pekáče, namačkáme česnek i kolem kuřete, zalijeme smetanou - ne všechnu - a dáme pomalu péct do trouby tak na 180 °C. Pečeme přikryté asi hodinu, opravdu pomalinku. Je to potřeba, aby se česnek napasoval do kuřecího masa. Podle potřeby malinko podlijeme. Potom nastrouháme sýr, na kuře i kolem, opravdu hodně, zalijeme zbytkem smetany a ještě pečeme, zprvu přikryté, později odkryté, ale aby sýr zůstal lehce narůžovělý.

Kuře vyndáme, všechnu omáčku vylijeme do vyšší nádoby (oškrábeme i všechno lehce připečené z pekáče) a rozmixujeme. Když je moc hustá, přidám ještě trošku smetany. Omáčkou přeléváme zlatavé porce kuřete.

Dělám k tomu pečené brambory nebo hranolky.
Toho množství česneku se nemusíte bát, já dávám 1 velkou paličku nebo 1 a půl, když je menší. Česnek v tomto jídle je úplně jiný.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1
Jitrnice Domácí zabijačka. Recepty na skvělé pochoutky Články z

Komentáře k receptu: Kuře proti upírům

Komentáře

  1. Anonym   03.08.2007 | 14:24 | reagovat |

    Zkus ji vyjímečně rozmixovat, myslím, že je to zase něco jiného, já co jsem to zkusila ji mixuju vždycky. Jana

  2. Jozef T.   03.08.2007 | 9:44 | reagovat |

    Obdivujem fantáziu autora (-ky) receptu pri vytváraní nových názvov, pretoze recept nie je nic nového pod slnkom, ale vdaka názvu ho urcite precíta viac ludí. Blahozelám!

  3. Anonym   02.08.2007 | 20:01 | reagovat |

    vyborne,delam jiz nekolik let,cesnek krajim na platky,omacku nemixuji.vrele doporucuji vsem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web