Autor:

Krůtí vejmysl

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Krůtí maso
prsa (750-1000 g)
1 kg
Rajčata 2 ks
Zelená paprika
Velká
1 ks
Kedlubna 1/2 ks
Nakládaná kukuřice 3 lžíce
Cibule
Menší
1 ks
Česnek 4 stroužek
Pórek
Kousek (asi 10 cm)
 
Kari 1 lžička
Koření - Čína 1/2 lžička
Zázvor - mletý 1/2 lžička
Ústřicová omáčka 3 lžíce
Vejce 2 ks
Vegeta
Dle potřeby
 
Sůl
Dle potřeby
 
Zakysaná smetana 1 balíček
Olej  
Krůtí vejmysl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Maso, cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, zalijeme olejem, přidáme ústřicovou omáčku, trochu vegety. Vajíčka rozklepneme do směsi, zamícháme a necháme asi 1 hodinu v ledničce odležet.

Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na něj vložíme směs a zprudka zarestujeme. Nakrájíme na proužky papriku, rajčata na menší kousky, na nudličky kedlubnu, pórek a dáme do směsi spolu s kukuřicí.

Přidáme zbytek všeho koření, zamícháme. Je-li potřeba podlijeme troškou vody a necháme vařit. Když je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
3+
3.5 6 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Krůtí vejmysl

Komentáře

  1. Jana Hamalová   22.09.2005 | 15:42 | reagovat |

    Dá se nahradit sojovkou.

  2. Š. V.   22.09.2005 | 11:52 | reagovat |

    Mám dotaz...je nutná ústřicová omáčka? Čím se dá nahradit?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web