Autor:

Krůtí vejmysl

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Krůtí maso
prsa (750-1000 g)
1 kg
Rajčata 2 ks
Zelená paprika
Velká
1 ks
Kedlubna 1/2 ks
Nakládaná kukuřice 3 lžíce
Cibule
Menší
1 ks
Česnek 4 stroužek
Pórek
Kousek (asi 10 cm)
 
Kari 1 lžička
Koření - Čína 1/2 lžička
Zázvor - mletý 1/2 lžička
Ústřicová omáčka 3 lžíce
Vejce 2 ks
Vegeta
Dle potřeby
 
Sůl
Dle potřeby
 
Zakysaná smetana 1 balíček
Olej  
Krůtí vejmysl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Maso, cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, zalijeme olejem, přidáme ústřicovou omáčku, trochu vegety. Vajíčka rozklepneme do směsi, zamícháme a necháme asi 1 hodinu v ledničce odležet.

Na pánvi rozpálíme malinko oleje, na něj vložíme směs a zprudka zarestujeme. Nakrájíme na proužky papriku, rajčata na menší kousky, na nudličky kedlubnu, pórek a dáme do směsi spolu s kukuřicí.

Přidáme zbytek všeho koření, zamícháme. Je-li potřeba podlijeme troškou vody a necháme vařit. Když je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
3+
3.5 6 5 1
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Krůtí vejmysl

Komentáře

  1. Jana Hamalová   22.09.2005 | 15:42 | reagovat |

    Dá se nahradit sojovkou.

  2. Š. V.   22.09.2005 | 11:52 | reagovat |

    Mám dotaz...je nutná ústřicová omáčka? Čím se dá nahradit?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web