Krůtí vaječnice

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g krůtí maso plátky
    • 4
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks cibule
    • 100
      g mražený hrášek
    • 4
      ks vejce
    • 100
      g máslo
    • 1
      lžička grilovací koření
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso naklepeme, nasekneme okraje a posypeme kořením. Obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích se solí. Vkládáme do horkého tuku a zprudka opečeme z obou stran.
2
Vyjmeme a ve výpeku osmažíme kolečka cibule. Přesuneme do zapékací misky, nasypeme hrášek a poklademe opečenými plátky masa. V rozpálené troubě zapečeme dozlatova asi 15 minut. Podáváme ozdobené hořčicí, kečupem s pečivem a červeným vínem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.