Autor:

Křenová omáčka II.

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule 1 ks
Olej 1 dl
Vepřová kýta 500 g
Masox 2 ks
Hořčice plnotučná 2 lžíce
Strouhaný křen 5 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Cukr 1 lžíce
Smetana 100 ml
Bílé víno - suché 250 ml
Voda 2 l
Hladká mouka 4 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Do papiňáku nalijeme olej a osmažíme nadrobno cibulku. Potom přidáme cukr a necháme trochu zkamarelizovat. Poté přidáme nakrájenou kýtu na kostičky (jako na guláš), necháme zatáhnout, osolíme, opepříme a přidáme hořčici, masox a zalijeme bílým vínem a vodou. Přidáme nastrouhaný křen a vaříme v papiňáku 20 minut.
Poté přilijeme smetanu, lehce zahustíme hladkou moukou (aby to nebyla kejda, ale jen emulzový sosíček) a dle chuti dochutíme. Podáváme s rýží či houskovým knedlíkem.
Je to rychlé a velmi dobré. Dobrou chuť.

Pozn.: Mám to vyzkoušené i z hovězího i z kuřecího. Ovšem vepřová varianta je nejlevnější.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Křenová omáčka II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web