Koláč "Zlaté jablko"

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 170
      g cukr
    • 125
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce mléko
    • pomerančová kůra
  • Náplň
    • 300
      lžíce sýr cottage Bílý
    • 150
      g moučkový cukr
    • 5
      lžíce solamyl (bramborový škrob) 4-5
    • pomerančová šťáva Z 1 pomeranče
    • 3
      ks jablka Zelená
    • 1
      lžička skořicový cukr
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouka s cukrem, máslem, 2 žloutky, mlékem a nastrouhanou kůrou spracujeme na těsto a dáme na 20 min. odležet do chladu. Dortovou formu vymastíme a těsto rozválíme a uložíme na dno. Cottage Cheese, cukr, 1 žloutek, solamyl a šťávu z pomeranče smícháme, přidáme 2 očištěná nahrubo nastrouhaná jablka a plnku rozetřeme na těsto.
2
Pečeme asi 40 min., pak na povrch navrstvíme sníh z bílku, který sme vyšlehali se skořicovým cukrem a posypeme nahrubo nastrouhaným neoloupaným zeleným jablkem. Dáme do trouby zapéci.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    10. 5. 2008 14:07

    :))))

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    8. 5. 2008 20:20

    Terezko děkuji a omlouvám se ,nepozorně jsem asi četla,teď už je mi to jasné.

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    8. 5. 2008 16:58

    Zdenka, bielka sú 3, dva máš z vajec na cesto, tam idú len žĺtky, a jeden bielok sa zvýši z vajca na náplň.

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    8. 5. 2008 15:09

    Sbíhají se mi sliny jenom při čtení receptu,hned bych na to skočila,kdybych zrovna nedržela dietu.Terezko,není toho sněhu málo jen z jednoho bílku?Určitě to vyzkouším,moc se mi recept líbí.