Autor:

Kokosové kuličky Rafaello

Snadné
Ingredience
Dětské piškoty 1 balíček
Strouhanka  
Máslo 1/4 ks
Mléko 3 lžíce
Salko 1 dl
Strouhaný kokos  
Mandle - loupané 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Dětské piškoty nastrouháme nebo nadrtíme na jemno do mísy a smícháme se strouhankou, které by mělo být o trošku míň než strouhaných piškotů. Do tohoto základu vlijeme obyčejné mléko cca 3 lžíce, aby to jen trošku zvlhlo. Máslo pokojové teploty postupně vidličkou vmícháváme do vznikajícího těstíčka a přiléváme salko. Pokud je máslo moc tuhé a nechce se rozpustit mícháme těsto chvíli rukou. Vznikne poměně lepivá hrudkovitá hmota ze které prsty nabíráme malé kousky do kterých balíme loupané mandle a v dlaních vyválíme kuličku o průměru 2cm. Kulička by teplem dlaní a mírným tlakem už měla být pěkně hladká. Kuličky házíme na talíř se strouhaným kokosem, který se nabalí na celý povrch. Nakonec necháme kuličky pořádně ztuhnout v ledničce. Hmota těsta zhruba vychází na počet mandlí v tom 100 g balení.
Kuličky jsou hodně rychle a snadno hotové a jednoduše lze ovlivnit i to, jak moc jsou sladké použitím více strouhanky než piškotů nebo méně salka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Kokosové kuličky Rafaello

Komentáře

  1. jta   25.12.2011 | 10:48 | reagovat | závadný

    Teda zkusil jsem a nikdy víc. Dávat strouhanku do cukroví, byl hodně blbej nápad. I když jsem dal o třetinu míň strouhanky než piškotů a víc jak 2 krát tolik salka, tak to prostě není dobrý. Strouhanka je cítit pořád a podle mě tam nemá co dělat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web