Autor:

Kávové muffinky

Střední
Těsto
Horká voda 125 ml
Instantní káva 2 lžička
Máslo 125 g
Cukr krupice 150 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Kakao 20 g
Vejce 2 ks
Hladká mouka 175 g
Prášek do pečiva 2 lžička
Hnědý rum
lze nahradit mlékem
2 lžíce
Poleva
Moučkový cukr 100 g
Instantní káva 1/2 lžička
Horká voda 2 lžíce
Zdobení
Čokoláda  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Nejprve připravíme kávu a necháme ji vychladnout. Pomocí ručního šlehače vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr. Postupně přidáváme vejce, přičemž každé zašleháváme asi půl minuty. Mouku s práškem do pečiva a kakaem smícháme, prosejeme a postupně zašleháváme do těsta. Nakonec smícháme rum a kávu. Pečeme asi 20 minut. Po upečení je necháme ve formě 10 minut a potom je vyklopíme.

Na polevu smícháme moučkový cukr s instantní kávou a vodou a ještě teplé muffinky polijeme. Nakonec je posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme úplně vychladnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Kávové muffinky

Komentáře

  1. MarilynM2   13.02.2014 | 13:06 | reagovat | závadný

    Pekla jsem tři druhy a tento to vyhrál. Dělala jsem bez polevy a senzační. Děkuji :)

  2. Malinali   05.10.2012 | 16:07 | reagovat | závadný

    Tyto muffiny jsem pekla již několikrát, pak jsem na ně na pár let zapoměla, dnes jsem je pekla znovu. Nedošlo v receptu k nějaké úpravě?! Není tam najednou mnohem více kypřícího prášku? Už při přípravě mě 2 balíčky zarazily, ale nakonec jsem je tam přeci jen dala - byl to přeci vyzkoušený recept. Ale byla to katastrofa, šíleně naběhly a vůbec se nedaly vyklopit, musela jsem je vydrobit ven, takže na vyhození.
    Přitom dřívě se pokaždé dokonale povedly a byly vynikající :-(

    1. recepty73   05.10.2012 | 18:15 | reagovat | závadný

      ...dva balíčky kypřícího prášku do nich určitě nepatří, to bude chyba ;-) ...

  3. Katka B.   21.07.2009 | 15:56 | reagovat | závadný

    Vynikající a vláčné, vydrží několik dní.

  4. Maruš   10.11.2007 | 17:03 | reagovat | závadný

    Tyto muffinky jsou opravdu moc dobré a všem nám chutnaly.Dala jsem za 1.

  5. Michaela   27.02.2007 | 11:52 | reagovat | závadný

    O víkendu jsem pekla tři druhy muffinů a tyhle jasně vyhrály. Jsou úžasně jemné, nadýchané a nejsou suché. Dávám 1 a všem doporučuji!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web