Karamelky

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: geronimo

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g cukr
    • 1
      hrnek vařící voda
    • 200
      g hera
    • 200
      g lískové oříšky Pokrájených na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr nasypeme do většího hrnce a na rozehřáté plotně za stálého míchání necháme rozpustit. Tato fáze trvá přibližně 10 - 15 minut. Po rozpuštění cukru teplotu plotny trošku zeslabíme, přidáme polovinu horké vody a karamel začne bublat. Jakmile se směs zklidní nalijeme zbytek vody.
2
Karamel by měl mít konzistenci husté marmelády a v této fázi do něj přidáme Heru a nakonec pokrájené lískové oříšky. Na plech nebo tác vyložený pečícím papírem tvoříme ze směsi hrudky ve tvaru kolečka a necháme zaschnout.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • R.L.
    R.L. |

    6. 10. 2013 17:31

    Vyskousim to a pak uvidim,muze to byt dobre

  • Karamelka
    Karamelka |

    9. 6. 2013 13:17

    Karamelky nejsou k sehnání? Kde to žijete? ;-)

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    25. 9. 2010 17:45

    Z jakého cukru to děláte? Já bych odhadla, že krystal nebo krupice, ale nejsem si jistá.... Díky za radu. Simča

  • František Tuháček
    František Tuháček |

    25. 9. 2010 15:12

    Recept slibuje velmi slasté pochutnání. Brzy to také zkusím. Vždyť karamelky nejsou k sehnání a trocha sladkého také nevadí.