Autor:

Ježci z nepečeného těsta

Obtížné
Porce: 30
Ingredience
Sladké mandle 100 g
Dětské piškoty 100 g
Moučkový cukr 70 g
Máslo 80 g
Kakao 3 lžička
Ztužený tuk 20 g
Čokoláda na vaření 50 g
Hořké mandle 20 ks
Čokoládová rýže 3 lžíce

Postup přípravy:

Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme hmotu, kterou dáme přibližně na 40 minut do chladničky.
Ze ztuhlé směsi děláme kuličky a na jedné straně vytvarujeme čumáček.
Do vodní lázně postavíme menší nádobku, do které dáme rozehřát tuk a rozlámanou čokoládu. Po rozpuštění polevu vymícháme dohladka a mašlovačkou vymodelované ježky potřeme.
Polovinu ježků posypeme čokoládovou rýží, přičemž dáváme pozor a sypeme či obalujeme, ještě než poleva zatuhne, aby se čokoládová rýže přichytila.
Do druhé poloviny po částečném zatuhnutí polevy napícháme nudličky mandlí a dáme na chladné místo ztuhnout.
Tento druh cukroví děláme naposledy, protože obsahuje syrové máslo, které by mohlo žluknout.
Indegrience jsou na 30 kousků.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Mirabelky s piškotovou drobenkou Kouzelné dezerty ve skle Články z

Komentáře k receptu: Ježci z nepečeného těsta

Komentáře

  1. Katka   14.12.2011 | 14:24 | reagovat | závadný

    Udělala jsem těsto přesně podle návodu, ale vůbec nedrží pohromadě. O tom, že bych z něj někdy vytvarovala ježky si můžu nechat jen zdát..škoda, jinak je těsto samo o sobě moc dobré..

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web