Autor:

Jemné linecké koláčky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 150 g
Solamyl (bramborový škrob)
nebo jiného jemného bramborového škrobu
100 g
Moučkový cukr 90 g
Máslo
případně rostlinný ruk
140 g
Žloutek 1 ks
Citronová šťáva 1/2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak vyválíme tenkou placku, vykrajujeme sušenky, část s otvorem uprostřed a pečeme ve středně teplé troubě. Upečené cukroví slepujeme pikantní marmeládou a zdobíme polevami nebo jen cukrujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.57 7 5 1
Reklama
Beránek naslano i nasladko Články z

Komentáře k receptu: Jemné linecké koláčky

Komentáře

  1. Amy   05.01.2016 | 17:46 | reagovat |

    Nevím, jestli je to z krabice škrobu a nevím, jestli jsem si na chuť škrobu odmala zvykala, ale tohle linecké naší rodině chutná už po desetiletí, nás zase většinou nenadchne vánoční cukroví, ve kterém škrob chybí. Tenhle recept patří k našemu rodinnému stříbru, pochází z kuchařky bramborářského ústavu, která vyšla za druhé světové války. Děláme z ní i vanilkové rohlíčky, klidně řekněte, že samochvála smrdí, ale ještě jsem neochutnala lepší. A tohle linecké, ať udělám dávek, kolik chci, z vánočního cukroví zmizí jako první.

  2. Anonym   11.04.2007 | 20:41 | reagovat |

    Tak tenhle recept me rozhodne nenadchl... citim ten skrob skripat mezi zubama. Vracim se ke klasickemu testu. Jinak jestli chcete vedet, jak na to, aby vam jakekoli linecke {nebo jine} pecivo zmeklo, tak ja to delam tak, ze ho dam do uzaviratelne plastove krabice {poslouzil by i vetsi hrnec nebo pekacek} a k tomu polozim maly kelimek do ktereho dam papirovou uterku nebo ubrousek nacucany vodou, co nejvic, ale tak aby voda netekla. Krabici zavru a necham ve spajzu a druhy den jsou krasne zvlhle a mekkoucke.

    1. recepty73   06.12.2010 | 21:02 | reagovat |

      ...mám z tohoto cukroví stejný pocit,dělal jsem jednou a víckrát ne :-(

  3. Blanka L.   21.01.2007 | 23:00 | reagovat |

    všimla jsem si, že recept je opsaný z krabice jednoho bramborového škrobu, recept je docela dobrý, ale koláčky jsou trochu cítit právě po tom škrobu......

  4. Lucka J.   21.12.2006 | 14:00 | reagovat |

    Musím rovněž pochválit, koláčky jsou skutečně ihned měkké a křehoučké. Super recept, děkuji!!!

  5. Monika   19.12.2006 | 17:09 | reagovat |

    Naprosto úžasné!!!!Dopoledne jsem si udělala těsto, odpoledne pekla a hned na to jsem mazala marmeládou vychladlé cukroví. Koláčky jsou neuvěřitelně měkoučké a výborné. Děkuji za tento recept a už jiný zkoušet nebudu.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem 7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web