Jednohubky / chlebíčky s olivovou pomazánkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Pomazánka
    • 200
      g mascarpone nebo Lučina, Palouček...
    • 100
      g černé olivy okapané, cca 80 -
    • 1
      lžička olivový olej nebo rostlinný
    • 1
      stroužek česnek dle chuti, nemusí být
    • provensálské bylinky nebo italská směs bylinek (místo česneku), dle chuti
    • sůl dle chuti
  • Dále
    • rohlík nebo bílé či celozrnné bagety...
    • semínka dle chuti: dýňová, sezamová... (můžeme opražit)
    • čerstvá zelenina nebo sterilovaná
    • uzenina dle chuti
    • vařená vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mascarpone rozmícháme se lžičkou oleje a rozetřeným česnekem nebo bylinkami. Pak vmícháme nasekané nebo rozmixované olivy, promícháme, dosolíme dle chuti a necháme alespoň hodinu proležet. Pomazánku natíráme na pečivo a zdobíme dle chuti. Stačí jen posypat semínky, která můžeme předem nasucho opražit nebo dozdobíme zeleninou, případně uzeninou, vejcem, kouskem sušeného rajčete... Každý zdobí tím, co mu chutná, fantazii se meze nekladou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.