Jablkový koláč se sněhem

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 11
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: dl

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g cukr krystal
    • 300
      g hladká mouka
    • 150
      g tuk
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 800
      g jablka
    • 100
      g vanilkový pudink
    • skořice
  • Sníh
    • 4
      ks bílek
    • 2
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mísy dáme hladkou mouku, krystalový cukr, vejce, vanilkový cukr, rozpuštěný tuk a mléko. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Jablka nastrouháme, promícháme s cukrem, s uvařeným pudinkem a skořicí.
2
Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme těsto, směs jablek a pečeme asi 15-20 minut. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme práškový cukr a šleháme. Sníh dáme na koláč a dopečeme asi 5 minut. Moučník je jemný a dobrý.
Zařazení: Moučníky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • sutter
    sutter |

    8. 6. 2014 15:24

    Tak podle tohotu receptu je těsto na jednohubku a ze 4 vyšlehaných bílků potřu maximalně čtvrtku formy :'( :'( :'(

  • Jana
    Jana |

    16. 8. 2013 17:41

    Podle mně je chyba v receptu, taky bych dala jen jeden. Vypadá dobře a asi ho zkusím.

  • emandgemandg
    emandgemandg |

    16. 8. 2013 17:34

    recept je super :) jen jsem misto 100g vanilkoveho pudingu dal normalně 37g (jeden pytlík)

  • lenočka
    lenočka |

    21. 3. 2013 13:32

    užasny kolač jen sem ten puding dala na testo a pak as jablička a byvorny <:-) zmiznul za dva dny 8-)

  • S.
    S. |

    24. 11. 2012 15:15

    Vyzkoušeli jsme tento recept a naprostá katastrofa. Postupovali jsme přesně podle návodu a krom toho, že těsta bylo relativně málo, bylo neskutečně tuhé a trhalo se...Říkám si, kde jsme udělali chybu, když jsme dodržovali všechny pokyny v receptu :-\

  • zdenka
    zdenka |

    26. 9. 2012 09:51

    je výborný,plech snědli za jeden den ,ale je ještě lepší druhý den,pokud zbyde ;-)

  • helabuena
    helabuena |

    1. 9. 2012 15:33

    Luxusní koláč,dávám 1. :-)

  • recepty73
    recepty73 |

    27. 10. 2010 13:50

    Výborná záležitost!Říkáme mu ,,perličkový,,.Druhý den se totiž na sněhu udělají zlatavé perličky z toho jak sníh nad jablíčky zvlhne :-).Třetího dne se už nedožije :-)...

  • Stefania Michalic
    Stefania Michalic |

    8. 2. 2008 23:41

    Odkaz pre Alenu K:aj ja som sa vyhybala receptom kde nebola hladka muka koli tomu ze zijem v zahranici,az som zistila,ze takmer vsetko sa da bez problemov upiect aj z hladkej.Skuste to,budete milo prekvapena!

  • Alena Konopcikova
    Alena Konopcikova |

    29. 11. 2007 01:19

    Hledam recepty s hladkou moukou, polohruba je tu u protinozcu malokdy k dostani, vcera jsem pekla pro navstevu, bylo me receno abych si otevrela cukrarnu!Vynikajici kolac!

  • danka lehocka
    danka lehocka |

    27. 11. 2007 10:35

    V recepte sa tak píše ale ja som robila zo zlateého klasu (40 g),z dvoch balíčkov a tak aby bol stredne hustý.kto má rád viacej pudingové pridá ešte pol balíčka pudingu.Na dva pudingy ide 1 1/2 l mlieka ,ale ja to dávam pol mlieka a pol vody.neni tam citiť rozdiel.

  • Věra
    Věra |

    24. 11. 2007 08:55

    Paní Danka, píšete 100 g vanil. pudingu a to je na jaké množství mléka ? Neni mi to jasné, protože jeden puding má 37 g.

  • Jarka L.
    Jarka L. |

    23. 11. 2007 21:41

    Markétko, a v tom je to kouzlo, že si zde můžete vybrat co hrdlo ráčí.Jen pořádně prostudovat jednotlivé recepty - mimochodem jsou ze všech koutů republiky - a kuchtit na co právě máte chuť.Tisíckrát totéž a přece to není totéž. Jde asi o jablka, že? Souhlasím s paní Di.

  • Di
    Di |

    23. 11. 2007 17:01

    Tentokrát se musím vkladatelky zastat. Hraběnčiny řez, štrůdl apod.y jsou něco trochu jiného, rozhodně se náplň nemíchá s pudinkem a navrch se na sníh strouhá 1/3 těsta. Jablečný koláč s ořechy má zase jablka v těstě a žádný sníh. Nevzpomínám si, že bych tu podobný recept již četla. Možná tu je, ale rozhodně ne pod uvedenými názvy.

  • Marketa
    Marketa |

    23. 11. 2007 16:02

    Tenhle kolac je tady uz asi tak 5x, jako hrabencin kolac, hrabencin strudl, jablkovy kolac s orechy... tisickrat totez.

  • danka lehocka
    danka lehocka |

    22. 11. 2007 17:59

    môže sa aj vo vode ale lepší je predsa len v mlieku.Niekedy dávam pol na pol.

  • danka lehocka
    danka lehocka |

    22. 11. 2007 17:57

    ten puding si uvaríme zvlášť a potom primiešame k jablkám.

  • Anonym
    Anonym |

    22. 11. 2007 15:26

    Mám dotaz-ten pudink se vaří v mléce nebo ve vode??nebo se tam nasype jen prášek??

  • Jana
    Jana |

    22. 11. 2007 10:53

    Znám pod názvem Bleskový koláč. Je to výborná pochoutka. Doporučuji vyzkoušet.