Autor:

Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Snadné
Ingredience
Jablka
očištěná, pokrájená na kostičky
350 g
Cukr krupice 150 g
Vanilkový cukr 1 ks
Rozpuštěné máslo
nebo Hera
150 g
Čokoláda
- kvalitní, hořká
100 g
Hnědý rum 50 ml
Polohrubá mouka 250 g
Prášek do pečiva 1 ks
Vejce 3 ks
Citronová kůra
- není nutná
1 lžička
Sůl
- špetka
 
Tuk
na chlebíček
 
Moučkový cukr
nebo čokoládová poleva, šlehačka... na dohotovení
 
Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme strouhanou čokoládu, rum, vlažné máslo, mouku s kypřidlem, citronovou kůru a dobře promícháme. Pak vmícháme sníh vyšlehaný z bílků a špetky soli. Do hutnějšího těsta nakonec vmícháme pokrájená jablka.
Těsto dáme do připravené formy, uhladíme do roviny a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 45 minut - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
Po vyndání necháme trochu zchladnout, poté vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem nebo přelijeme čokoládovou polevou.

Chlebíček je vláčný, nadýchaný a křehký.

Lze upéct i jako dort, který dozdobíme čokoládou a šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Čokoládové cupcakes s krémem Články z

Komentáře k receptu: Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Komentáře

  1. Lea   08.02.2014 | 16:16 | reagovat |

    Je výborný, děkuji.

  2. Jana   03.01.2014 | 8:21 | reagovat |

    Upečeno a první ještě vlažný kousek k raní kávičce snězen.Musím pochválit a jen doporučit všem, co mají rádi v pečivu jablíčka. Přidala jsem ještě sekané ořechy a mohu jenom říci DOBROTA!!! Díky. :-)

  3. Jana   02.01.2014 | 22:33 | reagovat |

    Mám velice ráda moučníky s jablíčky. Ráda peču a receptů mám dost, ale tento je zase trochu jiný a moc pěkně vypadá. Ráno hned vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web