Autor:

Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Snadné
Ingredience
Korpus
s čokokuličkami nebo piškotový korpus
 
Piškotový korpus
Vejce
větší
2 ks
Cukr krupice 60 g
Citronová kůra 1 lžička
Polohrubá mouka 80 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Olej 2 lžíce
Voda 1,5 lžíce
Krém
Máslo
změklé
50 g
Moučkový cukr
dle chuti, cca 2 -
3 lžíce
Vanilkový cukr 1 ks
Měkký tvaroh 250 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Ovocné želé
Jablka
nebo hrušky, větší
2 ks
Voda 600 ml
Cukr krupice
3 -
4 lžíce
Vanilkový pudink 1,5 ks
Citronová šťáva
dle chuti, cca
1 lžíce
Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Postup přípravy:

Korpus: Množství je na kulatou formu 22-23 cm nebo pekáček 18×26 cm. Použít můžeme i těsto z receptu: Korpus s čokokuličkami.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou a mouku s citronovou kůrou a kypřidlem. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do připravené vymazané a vysypané formy, rovnoměrně uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Po upečení necháme korpus zchladnout, pak potřeme krémem. Použít můžeme i krém z receptu: Citronový krém s tvarohem.

Krém: Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme tvaroh, dobře promícháme a nakonec vmícháme i do tuha vyšlehanou smetanu. Krém naneseme na korpus a necháme zchladnout.

Ovocné želé: Oloupané a jádřinců zbavené ovoce pokrájíme na kostičky a dáme do hrnce s půllitrem vody, citronovou šťávou a cukrem, přivedeme k varu, přilijeme zbylou vodu, ve které jsme rozmíchali pudink a povaříme dle návodu.

Částečně vychladlý pudink naneseme na tvarohový krém, uhladíme a dáme do chladna ztuhnout a proležet nejlépe na 24 hodin.

Před podáváním můžeme dozdobit dle vlastní chuti a fantazie.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Sušenky s arašídovým krémem Čokoládové potěšení. Tohle jsou ty nejlepší recepty! Články z

Komentáře k receptu: Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web