Autor:

Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Snadné
Ingredience
Korpus
s čokokuličkami nebo piškotový korpus
 
Piškotový korpus
Vejce
větší
2 ks
Cukr krupice 60 g
Citronová kůra 1 lžička
Polohrubá mouka 80 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Olej 2 lžíce
Voda 1,5 lžíce
Krém
Máslo
změklé
50 g
Moučkový cukr
dle chuti, cca 2 -
3 lžíce
Vanilkový cukr 1 ks
Měkký tvaroh 250 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Ovocné želé
Jablka
nebo hrušky, větší
2 ks
Voda 600 ml
Cukr krupice
3 -
4 lžíce
Vanilkový pudink 1,5 ks
Citronová šťáva
dle chuti, cca
1 lžíce
Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Postup přípravy:

Korpus: Množství je na kulatou formu 22-23 cm nebo pekáček 18×26 cm. Použít můžeme i těsto z receptu: Korpus s čokokuličkami.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou a mouku s citronovou kůrou a kypřidlem. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do připravené vymazané a vysypané formy, rovnoměrně uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Po upečení necháme korpus zchladnout, pak potřeme krémem. Použít můžeme i krém z receptu: Citronový krém s tvarohem.

Krém: Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme tvaroh, dobře promícháme a nakonec vmícháme i do tuha vyšlehanou smetanu. Krém naneseme na korpus a necháme zchladnout.

Ovocné želé: Oloupané a jádřinců zbavené ovoce pokrájíme na kostičky a dáme do hrnce s půllitrem vody, citronovou šťávou a cukrem, přivedeme k varu, přilijeme zbylou vodu, ve které jsme rozmíchali pudink a povaříme dle návodu.

Částečně vychladlý pudink naneseme na tvarohový krém, uhladíme a dáme do chladna ztuhnout a proležet nejlépe na 24 hodin.

Před podáváním můžeme dozdobit dle vlastní chuti a fantazie.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Vánočka Jak uplést vánočku Články z

Komentáře k receptu: Jablečný či hruškový dort (řez) s tvarohovým krémem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proko zhubla 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web