Autor:

Hlíva ústřičná v sýrovém těstíčku

Střední

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub

Hlívu nakrájíme na kousky o velikosti asi 1,5 x 1,5 cm.
Smícháme pivo, vejce, sýr, koření (pozor - koření Zlaté kuřea Gyros je slané, takže pak už nepřidávám sůl), mouku podle potřeby tak, aby těstíčko mělo hustotu asi jako na bramboráky a na hlívě drželo.
Kousky hlívy namáčíme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji.
Podáváme s tatarkou, chlebem nebo bramborami. Místo hlívy lze použít i kuřecí prsa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Italské gastrotoulky aneb Co kde v Itálii ochutnat? Články z

Komentáře k receptu: Hlíva ústřičná v sýrovém těstíčku

Komentáře

  1. Zuzana Šindlerová   12.01.2010 | 14:01 | reagovat |

    Neměla jsem doma pivo, tak jsem dala do těstíčka bílé víno a bylo to taky vynikající. Určitě za 1.

  2. Jana Andrlová   29.01.2007 | 11:44 | reagovat |

    Takto upravená hlíva opravdu není tuhá. Je to asi tím smažením v oleji, protože pokud se jen vaří, tuhá je.

  3. alena Otavová   24.01.2007 | 21:09 | reagovat |

    Tento těstíčkový recept se dá použít na jakoukoliv zeleninu. Vždy je to báječné.Mám jen otázku k autorce, a to, jestli takto upravená hlíva není tuhá?

  4. Jana Andrlová   04.12.2006 | 10:05 | reagovat |

    Na uvedené množství těstíčka asi 20 dkg hlívy. Je to množství na 3 - 4 porce.

  5. Miroslava Severová   04.12.2006 | 8:19 | reagovat |

    Dělala jsem v soboru k večeři a místo hlívy jsem použila bedly (měla jsem je v mrazáku, nechala jen mírně rozmrznout a pak pokračovala, dle receptu), bylo to výborné. Podávala jsem s chlebem a zapíjeli pivkem. Výborné, dávám za 1.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web