Autor:

Hejk na grilu

Střední
Ingredience
Česnek
4-5
5 stroužek
Paprika - sladká 1/2 lžíce
Citronová šťáva 1 lžíce
Rostlinný olej
3-4
4 lžíce
Kari 1/4 ks
Zázvor 1/4 lžička
Petrželová nať  
Šalvěj
Pár lístků
 
Meduňka
Pár lístků
 
Pepř mletý  
Hejk
Vykuchaný, bez hlavy
 
Koření
Orient
1 lžička
Pažitka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Marináda: česnek, všechno koření, citrónovou šťávu a olej vhodíme do misky. Všechny bylinky drobně posekáme a přisypeme rovněž do misky. Vše řádně promícháme.Hejky řádně umyjeme a osušíme. Čajovou lžičkou plníme marinádou břišní dutinu Hejka (cca 2 lžičky marinády). Odložíme na podnos.

Pokud nám zbude nějaká marináda, lze Hejky potřít i zvenčí. Takto připravenou rybu odložíme alespoň na 2 hodinky odpočinout do lednice. Při marinování můžeme někokrát rybu otočit a potřít.

Po uležení maso grilujeme za občasného potírání marinádou nejlépe na dřevěném uhlí asi 5 minut po každé straně. V nejhorším případě lze použít pánev, nebo troubu. Podáváme s bramborem nebo pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Trhané vepřové maso krok za krokem (5.) Trhané vepřové maso krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Hejk na grilu

Komentáře

  1. Monča Bilíková   24.12.2014 | 10:41 | reagovat |

    Dobrý recept Mňam

  2. jitka A   21.11.2009 | 12:04 | reagovat |

    hejky kupuji v kauflandu

    1. Monča Bilíková   24.12.2014 | 10:44 | reagovat |

      Mohla bych se zeptat co je k tomu nejlepší na pití ? :-) ;-)

  3. venyss venyss   09.05.2009 | 10:50 | reagovat |

    Vím,že tchán hejky kupuje v Penny.

  4. Anna R.   09.05.2009 | 10:00 | reagovat |

    Prosím,prosím, kde kupujete hejky? Už jsem je léta v obchodě neviděla.

  5. Safi   12.04.2007 | 15:46 | reagovat |

    Chutilo so skvelo

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web