Havířský dort s jablky

Hodnocení:

Moje:

120 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks žloutek
    • 6
      ks bílek
    • 280
      g cukr
    • 240
      g jablka
    • 2
      lžíce kakao
    • 7
      lžíce dětská krupice
    • 160
      g vlašské ořechy
    • 0,5
      balení prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky a cukr alespoň 30 minut míchat. Přidáme nastrouhaná jablka, kakao, dětskou krupičku a těsto necháme 30 minut odpočinout. Pak přidáme ořechy, sníh ze 6 bílků a 1/2 prášku do pečiva. Vymažeme kulatý dortový korpus, pečeme hodně mírně a hodně dlouho.
2
Je to trošku pracné, ale tento recept se traduje u nás doma už dlouho a je hodně oblíbený a dlouho vydrží vláčný. Havířský je proto, že po upečení je hodně tmavý. Podává se se šlehačkou.
Zařazení: Moučníky Dorty

Komentáře k receptu

  • Lucasinka
    Lucasinka |

    25. 8. 2011 18:20

    Lze pect i bez pouzici orechu? Pritel orechy v jakemkoliv teste z duse nesnasi :-\

  • Zdena
    Zdena |

    9. 5. 2006 01:17

    Moc dobrý, pekla jej už moje maminka. S čokoládovou polevou a kopcem šlehačky prostě úžasný.

  • Jarmila Šteflová
    Jarmila Šteflová |

    6. 4. 2005 16:32

    I u nás doma je velmi oblíbený, navíc povrch polévám čokoládovou polevou, udrží si déle vláčnost. Doporučuji.

  • marie v.
    marie v. |

    1. 2. 2005 12:55

    Je to výborný dort,mám ho sice pod jiným názvem,peču ho už víc jak 30 let,všem doporučuji