Autor:

Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Krůtí maso
500 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rozmarýn
nebo tymián
 
Česnek
dle chuti, 2 -
3 stroužek
Olej  
Cibule 1 ks
Čerstvé žampiony
cca
200 g
Vývar
dle potřeby, cca
600 ml
Jíška
osmažená z másla a mouky, nebo hladká mouka rozmíchaná ve studené vodě
 
Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Postup přípravy:

Na trošce oleje osmažíme větší pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené krůtí maso a smažíme do zlatova. Pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, nasekaný česnek a ještě společně s masem osmažíme. Pak vše podlijeme vývarem, přidáme snítku čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu a dusíme doměkka za občasného promíchání a podlití. Po podušení vyndáme vyvařenou snítku z bylinek, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v malém množství vody, vše ještě krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí, pepřem.

Podáváme s rýží, bramborem, těstovinami, knedlíkem...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Komentáře

  1. nikola   19.01.2016 | 12:03 | reagovat | závadný

    měla jsem jen kuřecí maso a bylinky usušený. bylo to i tak bezvadný <3

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web