Autor:

"Gata" - listový závin se žmolenkou

Snadné
Ingredience
Listové těsto 500 g
Žloutek
-na potření
 
Žmolenka:
Máslo 125 g
Cukr krupice 150 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hladká mouka 150 g
"Gata" - listový závin se žmolenkou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Záviny

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí. Dlaněmi jí zamačkáme, aby se tolik nesypala při balení závinu a alespoň na třikrát těsto přeložíme (zavineme). Závin pak šikmo pokrájíme na díly, potřeme žloutkem a opatrně je přeneseme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Recept jsem včera zaslechl v televizi a docela mě zaujal. Doufám, že jsem ho moc nepozměnil, sledoval jsem to jen „letmo“. Drobenku, která cestou z válu na plech vypadala ven, jsem použil na posypání jednotlivých kousků. Příště bych do žmolenky klidně přidal rozemleté ořechy, chutí by to bylo podobné lázeňským oplatkám :-)), ale to už by asi nebyla GATA.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Čokoládový koláč s polevou 4 báječné koláče z tmavého těsta Články z

Komentáře k receptu: "Gata" - listový závin se žmolenkou

Komentáře

  1. Lucie   19.06.2016 | 16:08 | reagovat | závadný

    Opravdu výborné.

  2. Andy   09.04.2016 | 17:04 | reagovat | závadný

    Super :))

  3. honza   18.01.2015 | 18:32 | reagovat | závadný

    jsou výborné přidal jsem ještě tročku smetany 30% nenašlehané a místo ořechů mák a jsou výbornéé :-) :-)

  4. Julie Dobrovodska   26.08.2014 | 13:00 | reagovat | závadný

    Vyborne. Bylo pekne pozorovat, jak v troube rostou a nabyvaji :)

  5. Lenka   12.04.2014 | 21:02 | reagovat | závadný

    Jednoduchý recept,do žmolenky jsem přidala mleté ořechy,pekla na ležato,lépe to vypadá.Všichni chválili,doporučuji vyzkoušet,dávám za 1. ;-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web