Autor:

"Gata" - listový závin se žmolenkou

Snadné
Ingredience
Listové těsto 500 g
Žloutek
-na potření
 
Žmolenka:
Máslo 125 g
Cukr krupice 150 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hladká mouka 150 g
"Gata" - listový závin se žmolenkou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Záviny

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí. Dlaněmi jí zamačkáme, aby se tolik nesypala při balení závinu a alespoň na třikrát těsto přeložíme (zavineme). Závin pak šikmo pokrájíme na díly, potřeme žloutkem a opatrně je přeneseme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Recept jsem včera zaslechl v televizi a docela mě zaujal. Doufám, že jsem ho moc nepozměnil, sledoval jsem to jen „letmo“. Drobenku, která cestou z válu na plech vypadala ven, jsem použil na posypání jednotlivých kousků. Příště bych do žmolenky klidně přidal rozemleté ořechy, chutí by to bylo podobné lázeňským oplatkám :-)), ale to už by asi nebyla GATA.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Vanilková zmrzlina Domácí ledové osvěžení Články z

Komentáře k receptu: "Gata" - listový závin se žmolenkou

Komentáře

  1. Lucie   19.06.2016 | 16:08 | reagovat |

    Opravdu výborné.

  2. Andy   09.04.2016 | 17:04 | reagovat |

    Super :))

  3. honza   18.01.2015 | 18:32 | reagovat |

    jsou výborné přidal jsem ještě tročku smetany 30% nenašlehané a místo ořechů mák a jsou výbornéé :-) :-)

  4. Julie Dobrovodska   26.08.2014 | 13:00 | reagovat |

    Vyborne. Bylo pekne pozorovat, jak v troube rostou a nabyvaji :)

  5. Lenka   12.04.2014 | 21:02 | reagovat |

    Jednoduchý recept,do žmolenky jsem přidala mleté ořechy,pekla na ležato,lépe to vypadá.Všichni chválili,doporučuji vyzkoušet,dávám za 1. ;-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web