Autor:

Exkluzivní čokoládové muffiny

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 12
Ingredience
Polohrubá mouka 220 g
Cukr krupice 100 g
Olej 130 ml
Kefír
kefírové mléko
170 ml
Vejce 2 ks
Kakao
(nejlépe Holandské)
2 lžíce
Čokoláda na vaření
(nejlépe FIGARO)
100 g
Prášek do pečiva 2 lžička
Exkluzivní čokoládové muffiny

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Moučníky, Sladké

Rozehřejeme si troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C.

Do misky si vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme 2 celá vejce, kefír, olej a pečlivě smícháme. Můžeme použít i šlehač, abychom v těstě neměli hrudky.

Hořkou čokoládu si nakrájíme na droboulinké kousky a 3/4 vmícháme vařečkou do těsta.

Můžeme použít papírové košíčky (radši 2 nebo 3, aby se nerozlezly) nebo použijeme silikonové košíčky, možno i formy.
Naplníme maximálně 1 cm od vrchního kraje, muffiny hodně vylezou a mohlo by to přetéci.

Až budeme mít vše naplněno, posypeme zbytkem hořké čokolády a můžeme péct.
Doba pečení je asi 30 minut.
Pokud se nám na špejli přilepí těsto, necháme je dopéct.

Tyto muffiny mám nejraději. Jsou mokré a čokoláda uvnitř nezatvrdne.

Přeji dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 111 x
1-
4.63 111 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 111x)
Špagety s uzenou krůtí šunkou a hráškem Podlehněte kouzlu hrášku a vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Exkluzivní čokoládové muffiny

Komentáře

  1. Andrea   27.11.2016 | 19:19 | reagovat | závadný

    Recept je výborný pečou ho podle tohoto i malé dětí. Jsou vláčné, a vždycky rychle zmizí.Peču asi po 10 té přesně podle tohoto receptu a nikdy jsem se nezklamala. Dík :-\

  2. Aneta   19.11.2016 | 13:58 | reagovat | závadný

    No, teda nevím jak je to možné, ale postupovala jsem přesně podle receptu, včetně kefírového mléka a muffíny jsou po vyndání z trouby tvrdé, při rozkrojení vidím že pořádně nenaběhly, těsto je nikoliv vláčné, ale spíš zdrclé a navíc jsou málo sladké. Bohužel, opravdu nemohu říct, že by to byly exkluzivní muffiny. Kouknu po jiném receptu. :-(

  3. Radim K   06.11.2016 | 22:25 | reagovat | závadný

    Super jednoduchy recept (vyjde mi na 12 mufinů), mufiny jsou luxusni. D8vám jen o dvacet gramu cukru více a dvě lžičky vanilkoveho cukru. :-)

  4. Lucie   25.10.2016 | 14:48 | reagovat | závadný

    Dobrý den, včera jsem dělala podle vašeho receptu muffiny ze 3 dávek do práce a měly úžasný ohlas. Určitě v budoucnu zopakuji. VÝBORNÉ!!! :-)

  5. babi   10.10.2016 | 16:54 | reagovat | závadný

    pečení na 200 případně HV 180 mi připadá vcelku hodně, ještě skromný dotaz - 12 porcí (porce je kolik mufínků)

1 2 3 4 ... 8 ... 14 ... 21 ... 27 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web