Autor:

Evči kotletky

Střední
Ingredience
Steaky z kotlety
4-5
5 ks
Zázvor - mletý  
Prolisovaný česnek
se solí
1 svazek
Hladká mouka  
Rostlinný olej  
Masox 1 kostka
Pórek
2-3
3 ks
Máslo  
Příloha
Brambory 2 ks
Rohlík 2 ks
Vejce 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kotlety naklepat posypat 1 stranu zázvorem - 2 stranu utřeným česnekem - obalit v hladké mouce. Smažíme napřed zázvorovou stranou, obrátit na čenekovou stranu a už s kotletou nehýbat. Mezitím si uvařit, masox v 1/2 litru vody. Nakrájet pórky a spařit. Na kotlety nalít vývar asi 10 min. vařit. Přidat pórek a asi 5 min. povařit. Na hotové kotlety dát plátek másla.

Příloha: nastrouhat brambory přidat rohlíky na kostičky, 1 vajíčko zpracovat a vytvořit koule, uvařit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pomerančový pudink Pohrajte si v kuchyni s pomeranči Články z

Komentáře k receptu: Evči kotletky

Komentáře

  1. J.P.   10.04.2008 | 13:10 | reagovat |

    Místo rohlíků může být bageta nebo bílý chléb, prostě bílé pečivo.

  2. Petra   25.02.2008 | 13:58 | reagovat |

    jde místo rohlíků dát strouhanku? Žiju v cizině a tady rohlíky nemají. děkuju

  3. Di   25.02.2007 | 15:42 | reagovat |

    Opravdu drží, a to i bez vajíčka, ale první várky se opravdu rozvaří, další knedlíky vě škrobové vodě již vydrží. Dovoluji si proto doporučit letitou vychytávku: 5 rohlíků (usušené kostičky ze zbylého pečiva), 5 velkých brambor (ideální jsou nové, které mají hodně vody), 1 vajíčko, 5 lžic polohubé mouky, sůl. Směs smícháme, udusáme a necháme odpočinout, až rozhlíky vypijí vodu z brambor (30 - 120 minut). Pak uplácáme koule velikosti tenisového míčku a dáme vaří - pozor! - na pařák, který lehce pomastíme. Doba varu cca 25 minut - na pařáku se nepřevaří. V létě skvělé třeba k cuketovému zelí a pečenému masu. KNEDLÍKY znám pod názvem CHODSKÉ.

  4. Anonym   25.02.2007 | 14:42 | reagovat |

    Chlapům to moc chutnalo.Jen s knedlíky jsem měla trochu problém,ty první se ihned rozvařily.

  5. Eva   12.08.2006 | 8:49 | reagovat |

    La.fea - je to v ingrediencích - 2 brambory, 2 rohlíky, 1 vajíčko

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web