Drožďová polévka s pórkem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kostka droždí
    • 1
      ks pórek
    • 1
      ks cibule menší
    • 1,5
      l zeleninový vývar
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí, osmahneme dozlatova a zalijeme bujónem. Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky a provaříme asi 15 minut. Pórek nakrájíme a přidáme do vařící polévky. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s osmaženou houskou.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Eva Červenková
    Eva Červenková |

    8. 4. 2010 10:45

    Výborná polívečka moc jsme si pochutnali!!

  • Markéta Kolářová
    Markéta Kolářová |

    25. 9. 2008 12:31

    Tak nam taky chutnalo. K maslu jsem dala trochu oleje a tesne pred dosmazenim cibulky s drozdim, jsem pridala trosku mouky a zalila studenou vodou do ktere jsem rozdrobila kostku slepiciho bujonu. Pridala jsem trosku kminu a nez jsem pridala porek, zavarila jsem Cipetky z nudlového těsta, ktere jsem objevila zde v receptech zavarky do polevky. Testo jsem zadelala, nez jsem se pustila do polevky. Z jednoho hrnce, snadne a rychle, presne tak, jak to mam rada. Davam za 1. Skvele to vyslo a byla to dobrota!

  • Lenka Blahutová
    Lenka Blahutová |

    22. 8. 2008 08:06

    Parádní :-) Moc jsme si pošmákli, děkujeme za nový recept.

  • Lenka Blahutová
    Lenka Blahutová |

    17. 8. 2008 11:50

    Perfektní, dávám jedna a děkuji za nový recept :-)