Autor:

Cukety s květákem

Střední
2 sklenice o obsahu 750 ml:
Květák 650 g
Cuketa 300 g
Bílý vinný ocet 500 ml
Cukr 1 lžička
Pepř mletý
v celku
1/2 lžička
Koriandr 4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Květák omyjeme, zbavíme nečistot, necháme okapat a rozebereme na malé růžičky. Cukety omyjeme, odkrojíme špičky, nakrájíme na stejně velké kousky. Vodu svaříme s octem, solí, cukrem a koriandrem.

Napřed vložíme do nálevu květák a asi 4 minuty blanšírujeme, potom přidáme cukety a blanšírujeme ještě 1 minutu. Zeleninu vybereme a naplníme do sklenic. Nálev necháme ještě jednou přejít varem a nalijeme na zeleninu. Důkladně zavíčkujeme. Před podáváním necháme nejméně 1 týden uležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Broskvová pochoutka Články z

Komentáře k receptu: Cukety s květákem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web