Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCibulačka s toasty
| Cibule | 500 g |
| Česnek | 2 stroužek |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Máslo | 1 lžíce |
| Hladká mouka | 2 lžíce |
| Masox | 2 ks |
| Pepř | 1/2 lžička |
| Muškátový květ | 1 špetka |
| Strouhaný sýr | 100 g |
| Veka | |
|
Máslo
(Rostlinné) |
|
| Sýr | 100 g |
|
Tuk
(Plech) |
Postup přípravy receptu:
Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po odpaření šťávy smažíme dožluta. Přidáme mouku, promícháme a společně ještě chvíli opékáme. Pak zalijeme 1,5 litrem horké vody. Vhodíme masox a 10 minut vaříme. Ochutíme kořením a osolíme. Veku nakrájíme na plátky, potřeme máslem, posypeme strouhaným sýrem, rozložíme na pomaštěný plech a v předehřáté troubě pečeme, až se sýr roztaví. Pak toasty vyjmeme a ještě dozdobíme špetkou sýra a kouskem másla. Podáváme jako přílohu k polévce.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Ciblačku dělám úplně stejně, jen na konci přidávám cca 2 dcl suchého bílého vína. Polévka má pak takvou navinulejší chuť - říkáme jí francouzská...
zní to opravdu skvěle, brzy vyzkouším
polévku jsem vařila a fakt skvělá.-))
fakt moc dobrá
tato polevka je jednoducha,rychla a hlavne moc dobra!