Chlebové placky se sýrem a olivami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 15
      g droždí
    • 1
      špetka cukr
    • 200
      g celozrnná mouka žitná
    • 0,5
      lžička sůl
    • 120
      ml olivový olej
    • 150
      g ovčí sýr
    • 75
      g černé olivy
    • 75
      g zelené olivy
    • 1
      stroužek česnek
    • 0,5
      svazek petrželka
    • 1
      lžíce tymián

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Rozdrobíme droždí a s cukrem i trochou mouky rozmícháme ve 100 ml vlažného mléka. Necháme kynout asi 15 min. Poté kvásek smícháme se zbylou moukou, solí a 40 ml oleje a vypracujeme těsto. Přikryté necháme 20 min kynout. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2
2. Nadrobno nakrájíme sýr. Olivy vy­peckujeme a pokrájíme. Česnek proli­sujeme k olivám. Petrželku omyjeme, osušíme a posekáme. Smícháme s 60 ml oleje, ovčím sýrem a olivami s česnekem.
3
3. Vytvarujeme 4 vdolky, potřeme je olejem, posypeme směsí a tymiánem a pečeme asi 5 min.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.