Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks hermelín
    • 100
      g mascarpone
    • 1
      stroužek česnek malý
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý bílý dle chuti
    • 3
      lžíce smetana ke šlehání
    • 50
      g šunka - není nutná
    • 100
      g majonéza dle potřeby, cca
    • bílá veka nebo bageta
  • Dále dle chuti
    • parmská šunka
    • hroznové víno
    • čerstvá zelenina : paprika, rajče...
    • posekané bylinky
    • olivy
    • vlašské ořechy ...

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hermelín nakrájíme na drobné kousky a dáme do mascarpone, které jsme rozmíchali se smetanou. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek, jemně pokrájenou šunku a přidáme majolku do požadované konzistence. Vše dobře promícháme, necháme proležet a mažeme na plátky veky či bagety. Dozdobíme dle chuti sušenou šunkou, vínem, ořechem, olivou...
2
Pokud chceme pomazánku bezmasou, můžeme šunku vynechat a nahradit ji například nasekanou lahůdkovou cibulkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucie
    Lucie |

    19. 11. 2016 20:06

    Skvělá večeře na poslední chvíli :-* doporučuji :-)

  • Joanne
    Joanne |

    2. 10. 2016 20:00

    Skvělá pomazánka, všichni jsme mlaskali :D

  • Papežová
    Papežová |

    14. 3. 2016 12:18

    Je výborná. <3