Chilli s čokoládou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks česnek
    • zelená paprika (nadrobno nakrájená)
    • 2
      ks rajčata (nakrájená na kostky)
    • 2
      plechovka cizrna (v konzervě)
    • 2
      plechovka fazole ve slaném nálevu (v konzervě)
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 1
      lžička chilli
    • sůl
    • 30
      g čokoláda (kvalitní tmavá 70-80%, ideálně s chilli)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V silnostěnném hrnci rozehřejte olej, přidejte oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, pak přidejte nadrobno nakrájenou zelenou papriku. Vše míchejte asi pět
2
minut do změknutí. Přidejte rajčata, scezenou cizrnu, fazole a zeleninový vývar, okořeňte chilli, osolte. Přiveďte k varu. Snižte plamen a nechte mírně probublávat asi hodinu a půl. Před koncem vaření přidejte kousky čokolády a pořádně promíchejte. Před podáváním nechte asi 10 minut odpočinout, aby se všechny chutě krásně propojily.

Komentáře k receptu

  • Vlasta Novák
    Vlasta Novák |

    23. 5. 2012 14:09

    Dobrý den, díky za info, fazole doplněny...

  • Monika
    Monika |

    23. 5. 2012 11:54

    Ve výpisu ingrediencí Vám chybí fazole, ale vypadá to moc dobře :-P