Celozrnný chleba hrnkový

Střední
Ingredience
Voda 1,13 l
Hladká mouka 1 hrnek
Celozrnná pšeničná mouka 1 hrnek
Celozrnná žitná mouka 1 hrnek
Cukr 1 lžíce
Sůl 2 lžička
Ovesné vločky 6 lžíce
Slunečnicová semínka
(Místo slunečnice je možno dát ořechy nebo dýně)
3 lžíce
Semínka 3 lžíce
Bílý jogurt 2 lžíce
Rostlinný olej 2 lžíce
Jablečný ocet 2 lžíce
Obilné klíčky 1 lžička
Sušené droždí
Necelá
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Domácí pekárna

Klasická příprava, semínka dávám hned. Program celozrnné pečivo, velikost střední.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Celozrnný chleba hrnkový

Komentáře

  1. K.K.   04.07.2013 | 12:37 | reagovat |

    Recept jsem si trochu obměnila, ale asi můj nejoblíbenější chleba: vody 225 ml, místo hladké mouky chlebovou pšeničnou (všechny mouky po 125 g), nedávám ovesné vločky a klíčky, ale lněná semínka (případně i slunečnice, dýně) a používám klasické droždí (8 g). Program malý celozrnný chléb.

  2. LenaK   12.10.2007 | 9:58 | reagovat |

    Recept vypadá zajímavě, ale jako začínající pekařka si nejsem jistá, jestli myslíte 250ml hrnky a nebo odměrku přiloženou k pekárně? U té vody se má dát 250ml +31ml? To pečení je asi jako práce v laboratoři.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web