Buchta s pomazánkovým máslem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Korpus
    • 5
      ks žloutek
    • 250
      g moučkový cukr
    • 5
      lžíce voda horká
    • 5
      lžíce rostlinný olej
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 3
      balíček prášek do pečiva
    • 5
      ks sníh z bílku
  • Krém
    • 2
      balení pomazánkové máslo
    • 2
      kelímek šlehačka
    • 150
      g cukr
    • marmeláda
    • dětské piškoty
    • 500
      ml káva uvařená - silnější

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Upečeme piškot - ušleháme žloutky s cukrem, pomalu zašleháme vodu a olej. Pak zamícháme mouku s práškem a nakonec sníh.
2
Pečeme asi při 180 °C na pečícím papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu. Piškot je hotový, když odskočí od okrajů plechu. Vychladlý piškot potřeme pikantní marmeládou a poklademe piškoty, které namáčíme do uvařené kávy. Na piškoty rozetřeme krém.
3
Na krém ušleháme pomazánková másla, šlehačky a cukr - vše dohromady. Hotový moučník poprášíme kakaem a necháme vychladit.
4
Poznámka: piškot můžete udělat jakýkoliv oblíbený, tenhle uvádím jako příklad. Uvedené množství stačí na velký plech.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    19. 2. 2007 16:34

    Je to kapku jiné tiramisu po česku.