Bramborové ragú

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      brambory
    • 2
      cibule
    • 4
      jablka
    • 2
      rajčata
    • 4
      máslo
    • 10
      párky
    • kari

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory a cibuli oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Spolu s rozkrájenou uzeninou vložíme na rozpuštěný tuk a krátce osmahneme. Potom podlijeme šálkem horké vody a dusíme. Když jsou brambory měkké, přidáme proužky jablek a plátky rajčat. Osolíme, okořeníme, dobře promíchíme a ještě chvíli dusíme na mírném ohni. Nakonec ozdobíme sekanou petrželovou natí. Podáváme s chlebem, nejraději celozrnným.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.