Autor:

Bramboráky s čerstvým zelím

Snadné
Ingredience
Brambory 750 g
Vejce 1 ks
Mouka 150 g
Kmín 1 lžička
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 1 lžička
Bílé zelí
hlávka
1 ks
Tuk
na smažení
 

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a těsto zahustíme moukou. Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou, aby změklo. Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo být o polovinu méně než bramborového těsta). Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Vhodné i jako příloha k masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1
Ryba s kari omáčkou a barevnou rýží Rýžová cesta kolem světa Články z

Komentáře k receptu: Bramboráky s čerstvým zelím

Komentáře

  1. Helen   12.09.2013 | 18:16 | reagovat |

    Místo mouky dej jemnou strouhanku, je to křupavé a krásně žluté.Dobrou chuť <:-)

  2. Sydonie   07.07.2013 | 20:43 | reagovat |

    Nevím, kde se stala chyba, ale nám se podle tohoto receptu nepovedlo udělat jednolitou placku, spíš to dopadlo jako bramborová kaše :-$

  3. Věra Michálková   09.03.2011 | 11:22 | reagovat |

    Děkuji za tento výborný recept byl opravdu vynikající :-) Ještě je k tomu dobrý česnek.

  4. Jiří Vymětal   25.10.2007 | 13:20 | reagovat |

    zkuste přidat česnek, majoránku a doprostřed placky plátek anglické

  5. Lenka   15.09.2007 | 9:29 | reagovat |

    Placky jsou moc dobré, takové křupavější než jen z brambor.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web