Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBramboláda se zbytky kuřete
|
Kuře
zbytky |
1 ks |
| Tvaroh | 1 kelímek |
| Mléko | 1 dl |
| Vejce | 2 ks |
|
Brambory
ranné |
5 ks |
| Slanina | 50 g |
| Cibule | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku po pečení, daleko líp se natáhne tuk i šťáva a nemusí se mýt tolik nádobí. Brambory omyjeme, dle zvyku oloupeme nebo necháme se slupkou a prosolíme. Takto připravené je přidáme ke kuřeti, promícháme. Vyklopíme si do misky tvaroh, vejce a zalijeme mlékem na „smetanovou“ hustotu. NENAHRAZUJTE tvaroh smetanou, jídlo by ztratilo typickou chuť. Tuto směs opět osolte a zalejte s ní kuře s brambory. Chuti tvarohu v jídle se bát opravdu nemusíte.
Pečeme při 190 °C cca hodinku, vyndejte ale jídlo až budou brambory hotové a plátky dělejte slabší, trvá to méně.
Jako příloha se hodí čalamáda nebo naložený okurek.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Lahůdka! Koupila jsem grilovaná stehýnka a měla jsem to fofrem hotové. A mslný přítel si jen pomlaskával..
Recept vypadá zajímavě, ale chtělo by si to občas po sobě zkontrolovat překlepy.
Že by autor pekl kuře na špeku i na slanině?.. Třeba nám to vysvětlí
asi kuře se špekem :)
Kuře se šokem?? Co to je? Jinak recept vypadá zajímavě
to jste nemuseli