Bramboláda se zbytky kuřete

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuře zbytky
    • 1
      kelímek tvaroh
    • 1
      dl mléko
    • 2
      ks vejce
    • 5
      ks brambory ranné
    • 50
      g slanina
    • 1
      ks cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku po pečení, daleko líp se natáhne tuk i šťáva a nemusí se mýt tolik nádobí. Brambory omyjeme, dle zvyku oloupeme nebo necháme se slupkou a prosolíme. Takto připravené je přidáme ke kuřeti, promícháme. Vyklopíme si do misky tvaroh, vejce a zalijeme mlékem na "smetanovou" hustotu. NENAHRAZUJTE tvaroh smetanou, jídlo by ztratilo typickou chuť. Tuto směs opět osolte a zalejte s ní kuře s brambory. Chuti tvarohu v jídle se bát opravdu nemusíte.
2
Pečeme při 190 °C cca hodinku, vyndejte ale jídlo až budou brambory hotové a plátky dělejte slabší, trvá to méně.
3
Jako příloha se hodí čalamáda nebo naložený okurek.
Zařazení: Přílohy Brambory

Komentáře k receptu

  • Jana
    Jana |

    10. 7. 2015 11:27

    Super recept, všem moc chutnalo

  • ggggh
    ggggh |

    1. 12. 2010 22:57

    to jste nemuseli :'(

  • Lenka H.
    Lenka H. |

    10. 7. 2009 20:43

    Lahůdka! Koupila jsem grilovaná stehýnka a měla jsem to fofrem hotové. A mslný přítel si jen pomlaskával..

  • Hana Kvapilová
    Hana Kvapilová |

    27. 11. 2008 13:28

    Recept vypadá zajímavě, ale chtělo by si to občas po sobě zkontrolovat překlepy.

  • Gábina H
    Gábina H |

    2. 9. 2008 08:04

    Že by autor pekl kuře na špeku i na slanině?.. Třeba nám to vysvětlí

  • Jana Mojžíšová
    Jana Mojžíšová |

    31. 8. 2008 18:53

    asi kuře se špekem :)

  • Gábina H
    Gábina H |

    27. 8. 2008 08:49

    Kuře se šokem?? Co to je? Jinak recept vypadá zajímavě