Borůvkový nákyp

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
4
porce
neuvedeno
autor: janullka86

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks rohlík nebo toustový chléb či veka
    • 100
      ml mléko
    • 200
      g borůvky dávám 2 hrstky
    • 1
      ks měkký tvaroh
    • 3
      ks vejce
    • cukr dle chuti
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      lžička citronová kůra
    • 40
      g máslo + na vymazání formy
    • sůl
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pečivo nakrájíme na malé kousky a zalijeme mlékem. Mezitím utřeme žloutky (bílky vyšleháme zvlášť) s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Vmícháme citronovou kůru a poté i tvaroh. K tvarohové směsi přidáme zvlhčené pečivo, sníh z bílků a 2/3 borůvek.
2
Do máslem a strouhankou vymazané formy nalijeme celou směs, přikryjeme pokličkou a dáme do předem vyhřáté trouby na 30 minut. Potom pokličku sundáme a dopékáme do doby, než se udělá zlatavá krusta. Podáváme teplé, posypané zbylými borůvkami.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.