Barevná směs

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g vepřová kýta
    • 100
      g kuřecí maso kuřecí maso
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 0,5
      lžíce chilli (Nebo pálivá paprika)
    • kmín
    • 0,5
      ks okurka salátová
    • 1
      hrnek nákládané žampiony
    • 1
      lžíce cukr
    • glutasol
    • 1
      lžíce ocet
  • Na balen
    • 1
      ks bílek
    • 0,5
      lžička solamyl (bramborový škrob)
    • voda (Nebo alkohol)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso i okurku nakrájíme na kostičky, žampiony na čtvrtky. Maso v misce rozmícháme se směsí na obalení a na rozpáleném oleji zprudka opečeme. Důkladně mícháme, aby se kousky masa neslepily. Až maso zbělí, přidáme chilli, kmín, okurku a žampiony. Smažíme ještě asi 5 minut. Před dokončením přidáme cukr, okořeníme glutasolem a zakápneme octem. Jídlo není suché, ale je téměř bez šťávy. Podáváme s rýží.
Zařazení: Maso Vepřové Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Swagger
    Swagger |

    27. 1. 2013 16:23

    "okořeníme glutasolem" a zaděláme na rakovinu O:-)