Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBabiččina hrachová jachnija na pátek
|
Hrášek
čerstvý nebo mražený |
500 g |
| Cibule | 2 ks |
|
Rajčata
nebo 2 lžíce protlaku |
2 ks |
|
Hladká mouka
do zásmažky |
3 lžička |
|
Slunečnicový olej
na smažení |
|
| Sůl | 1 lžička |
| Mletá paprika | 1 lžička |
| Petržel | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a až zrůžoví stáhneme z plotny a rychle zamícháme papriku. Zalijeme vodou a dáme znovu vařit (3 vrchovaté lžičky mouky na 2 l vody, musí to mít trochu hustší konzistenci, jako krémová polévka). Přidáme hrášek, povaříme a až je skoro hotový, dodáme rajčátka nakrájená na jemno. Před podáváním můžeme přidat petrželku. Jachnija se jí s čerstvým chlebem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Opravdu vyborne! Nepohrdly ani me ratolesti. Hrasek jsem dala zmrazeny a olej panensky olivovy.A s cerstvym chlebem to nema chybu,dekuji za recept.
Ochutnala jsem a musím říct,že je to výborné.Jen tolik nezahušťuji moukou.Hrášek jsem dala zmražený.Přidala jsem trochu chilli,máme rádi ostřejší jídla.S chlebem výborné.