Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAvokádová pomazánka
| Avokádo | 1 ks |
| Lučina | 1 balíček |
| Česnek | 1 stroužek |
|
Cibule
malá |
1 ks |
| Citron | 1 ks |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
Postup přípravy receptu:
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, utřeme česnek, najemno nakrájíme cibulku, osolíme, opepříme, přidáme lučinu a vše v misce pomocí vidličky vypracujeme v pomazánku.
Podáváme s pečivem a čerstvými lístky bazalky. Je to lahodná a rychlá večeře, případně pochoutka pro nečekanou návštěvu!
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Poprvé jsem ochutnal avokádo. Pomazánka byla přímo božská, užívám si ten pocit ještě půl hodiny po pozření. Vyzkoušel jsem ji s dalamánkem. První kus jsem namazal pouze pomazánkou. Druhý jsem dozdobil velmi tenkými plátky rajčete a malými kousky zelené olivy. Oba dalamánky byly vynikající.
Osvěžující, exotická, zdravá, chválím a určitě budu dělat znova!
Moc dobra,priste ji urcite opet udelam :))) Nepridavala bych nic ,je dobra tak jak je v receptu..
Avokado je super tady v Mexiku kazdo dene, nedoporucuje se kdyz je nekdo ve stresu spatne se travi a jeste kdyz je hodne otukane s flekama muze bolet bricho tmave fleky (otukaniny)se daji vyrezat..Vybirat aby mnelo pevnou slupku a neotukane kdyz je plod zraly,hodne tvrde plody muzou doma dozrat pri pokojove teplote.Mnelo by byt jako maslicko ani moc tvrde tak na polovinu s pekne tvave zelenou barvou ktera spliva do svetlejsi zelene k pecce
, a vybornou chuti..Je bohate na tuky a mineraly, i treba nakrajene na platky do sendvice s mayolkou a s platkem sunky salamu .. Nabo jednoduse namackany s rosekanym cerstvim petrzelem tady se pridavaji listy coriandru nevim jestly se sezene v cechach cerstvi da tomu divocejsi chut a nejakou kapkou citronu sul podle chuti s osmazenou tortillou do kureci ho vyvaru s nudlickama nebo i ke karbanatkum... Nikdy nepresolujte neni to dobre pro srdicko sul zadrzuje vodu ktara se pozdeji premnani na tuk... A tuk dobre ucpe cevi.. Tady se da i sehnat olej gurmet z avocada ktery je zdravi a chutnty protoze odola vysokym teplotam.. Sami uvidite jak vam avokado sedne tady stoji okolo 55 kc za kg. takze jednou za cas si ho doprejeme
Preju super vyber plodu muzete i poprosit aby vam zelinar poradil tady je to normalni.. Vyborne ve studene kuchyni pro rychlou spotrebu protoze rychle tmavne... U nas doma se proste nezkazi ma siroke uplatneni.. Super lidi a super recepty gratuluji..Omlouvam se za pravopis s pozdravem Mila..
Avokádo, česnek, trochu přisolit, pár kapek citronu, který zpomalí zhnědnutí. A ikdyž je avokádo samo o sobě docela tučné, tak já tam přidávám pár kapek olivového oleje. Jako kontrastní ozdoba navrch čtvrtky cherry rajčátek a rozpůlené černé olivy, popř. plátek cibule šalotky, ředkvičky apod. Fantazii se meze nekladou. Taková veganská dobrotka
Nechci byt rypal ale vegan si tam tezko da smetanovy syr ;)
Nechci být rýpalka, ale Jaromír nepsal smetanový sýr