Aleniny řezy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g hladká mouka
    • 250
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 3
      lžíce mléko
    • 3
      lžíce kakao
    • 1
      balení prášek do pečiva
  • Náplň
    • 300
      g cukr krupice
    • 4
      ks žloutek
    • 5
      ks bílek
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 60
      g máslo
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • hnědý rum
    • 750
      g měkký tvaroh

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze surovin připravit těsto, nechat v mrazáku. 2/3 nastrouhat na pečící papír na hrubém struhadle. Trochu utlačit. Rozdělit na to stejnoměrně náplň a na povrch nastrouhat zbývající těsto. Péct při 180 - 190 °C asi 50 minut.
2
**Náplň:** tvaroh smíchat s ostatními surovinami a nakonec vmíchat ušlehané bílky s vanilkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuzka
    Zuzka |

    6. 6. 2013 13:27

    Přesně jak je psáno, tvaroh smíchat se všemi surovinami, tedy s pudinkem v prášku. Je tam na zahuštění, aby tvaroh netekl, dá se použít i Solamyl místo pudink. prášku.

  • misa
    misa |

    31. 5. 2013 11:59

    Ten pudink do náplně se vsype, nebo ho mám uvařit a poté smíchat s ostatními surovinami? Jsem začátečník a nechci pokazit konečné dílo. Děkuju :-[

  • anička
    anička |

    12. 5. 2013 11:42

    zakusek je to vynikajici ja ho mam ve svem sešitě s recepty dobrych 20 let a pořad chutna :-)

  • ReceptyII.
    ReceptyII. |

    12. 5. 2013 08:40

    Naprosto vynikající. Takže posílám velkou 1***.

  • mirka
    mirka |

    10. 1. 2013 12:05

    vyborny kolac

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    17. 12. 2012 08:47

    Tenhle koláč mám moc ráda, kombinace neslazeného těsta a sladkého tvarihu je skvělá. Dávám 1.

  • TERCIE
    TERCIE |

    17. 12. 2012 07:04

    Povedly se a jsou moc dobrý. Takže 1*. ;-)

  • MartikK
    MartikK |

    6. 7. 2012 21:12

    Vynikající koláč. Jen jsem se trošku inspirovala receptem "Strouhaný kakaový koláč s tvarohem", který je tomuto velmi podobný - dokonce je u něj stejná fotka :)) - a přidala jsem cukr i do těsta (cca 100g) a snížila množství cukru v náplni (cca 200g); žloutků jsem dala jen 3ks a bílků 4ks. Ukládám do oblíbených a dávám za 1.

  • annalome
    annalome |

    26. 6. 2012 19:29

    moc dobré! dávám za 1 :) doporučuji všem..

  • Vladka135
    Vladka135 |

    30. 5. 2012 19:52

    Krásná na pohled a vynikající do bříska:-). Určitě jsem ji nepekla naposled!

  • Zuzka
    Zuzka |

    28. 2. 2012 08:35

    Ne, tím, že je v náplni 300 g, tak je naopak fajn, že těsto je lehce nahořklé od kakaa.

  • Hana
    Hana |

    13. 1. 2012 11:40

    Do těsta se nedáva cukr? Dík.

  • recepty73
    recepty73 |

    7. 12. 2011 19:05

    ...prosím, přiřaďte fotku k receptu, děkuji...

  • jindruch
    jindruch |

    13. 11. 2011 19:35

    Moc dobré :-)

  • Evča K
    Evča K |

    27. 8. 2011 20:08

    Je výborný! :-))

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic |

    27. 6. 2011 22:30

    Úžasný, dávám 1 :-)

  • Lucka K.
    Lucka K. |

    29. 3. 2011 20:10

    I já ho znám pod jiným názvem s trošku jinými ingrediencemi, ale je fakt skvělý. :-)

  • recepty73
    recepty73 |

    8. 2. 2011 18:39

    Znám ho pod jiným názvem a je výborný ;-) :-) !

  • anna rezakova
    anna rezakova |

    16. 12. 2009 09:35

    vyborny a velmi rychly kolac

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    6. 10. 2008 09:41

    Klaudie, já bohužel fotku nepřidám, protože jsem antitalent na práci s fotkami, ale pro představu je to typický drobenkový koláč, bílá tvarohová vrstva mezi dvěmi tmavými těsty.

  • klaudie razova
    klaudie razova |

    5. 10. 2008 20:40

    prosim vas nemate k tomu i fotku ??? chtela bych vydet jak to vypada tak pani Zuzano sindlerova dekuju predem

  • Pavla Hodboďová
    Pavla Hodboďová |

    30. 3. 2008 20:21

    Koláč je výborný znám ho už řadu let a dělám ho často.

  • venyss
    venyss |

    19. 2. 2008 14:00

    Musím říct,že když dělám nějaké na čas náročnější moučníky,tak mě vůbec nebaví,ale zpracování tohoto moučníku mě vyloženě hrozně bavilo a pak ten výsledek po upečení :-)) nedávala už jsem polevu z kaštanů, ale bylo to vynikající...mňam..

  • Anonym
    Anonym |

    24. 11. 2007 19:04

    come

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    11. 2. 2007 10:10

    Dnes upečeno, jen jsem dala 2 tvarohy a povrch polila polevou z Ledových kaštanů. Jednoduché, s těstem se dobře pracuje, prostě výborné.

  • zuzana
    zuzana |

    22. 9. 2006 10:03

    je to výborné a ještě lepší polité čokoládovou polevou-mňamka...

  • Kateřina Žáková
    Kateřina Žáková |

    15. 8. 2006 12:39

    Toto znám jako Strouhaný koláč,je vinikající.Dělám ho již řadu let a recept mám od manželovi maminky,která ho má od své maminky.

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    8. 5. 2006 20:21

    Ano, ingredience na náplň se smíchají všechny dohromady až na bílky s vanilk. cukrem, ty se přidají nakonec. Mléko tam nepatří. Jen se dívám, že jsem omylem napsala 780 g tvarohu místo 750 g. Prosím paní Kovářovou jestli by to šlo opravit.

  • patirice
    patirice |

    6. 5. 2006 06:26

    no nevidím tu žádně mléko, tak se má asi vmíchat do tvarohu rovnou pudinkový prášek ???

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    23. 3. 2006 13:46

    Tak vám přeji, ať se povede a pochutnáte si :-))

  • vendula dunkova
    vendula dunkova |

    23. 3. 2006 13:07

    řez bil dot dlouhi ale přesto jsem si ho opsala a a skusím si to doma doufam še se mi to povede protože to vypada še to není moc složíte a taki mam děkují za recept dik naskledanou