Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAlenčin medovník
| Vejce | 3 ks |
| Moučkový cukr | 300 g |
| Jedlá soda | 1 lžička |
| Med | 5 lžíce |
| Hladká mouka | 390 g |
| Máslo | 200 g |
| Salko | 260 g |
| Vlašské ořechy | 1 hrst |
| Kakao | 1 lžička |
| Cukr | 1 lžička |
Postup přípravy receptu:
Vše smícháme a natřeme (stěrkou) na pečicí papíry na 2 plechy. Pečeme 8-10 minut na 180 °C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír.
Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem, který připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salka). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout.Je to rychlé a moc dobré!
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Jo, těsto se skutečně roztírá na plechu, docela bych to viděla dělat těsto v míse a lžicí klást na plecha roztírat tence. Moc dobré.
Udělala jsem dvojitou dávku ale dala polovinu cukru a medovník byl luxusní :)
Těsto na medovník jsem dělala podle různých receptů,ale tenhle je nejlepší i když těsto se opravdu roztírá pracně ale výsledek stojí za to.Krém dělám z másla,pudinku a salka,nakonec ještě přidám 2 lžíce studené silné kávy.
Těsto se lepilo takže nešlo to rozetřít a ani pracovat!
.Je to prostě divné těsto!
diky, ale mne jde o to, ze z takovych ingredienci proste nejde udelat ridsi testo, to bych musela dat vic vajec nebo dat nejaky tuk. a jak rikam, placky jsou suche, medovnik mam od patku v lednici a nijak extra nezmekl
zitra to chci delat a mam strach , ze to bude ostuda