• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Listopadová úroda: 5 nejlepších sezónních potravin

Listopadová úroda: 5 nejlepších sezónních potravin

Redakce
| 17. 11. 2016
Gourmet
Listopadová úroda: 5 nejlepších sezónních potravin

Měsíc listopad je, kromě prvních zimních mrazíků, bohatý na úrodu, kterou ocení všichni milovníci dobrého a kvalitního jídla. Vařte levně podle 5 nejlepších sezónních potravin!

1. BRUSINKY

Červené a lehce nakyslé plody jsou známé svými protizánětlivými účinky, proto se často používají do směsí čajů. Zapéct je můžete i do koláče s drobenkou a rozhodně je nevynechte při servírování svíčkové s knedlíkem a smetanou.

2. JEDLÉ KAŠTANY

Sezónní pochoutka známá po celé Evropě, to jsou jedlé kaštany, které často zakoupíte na předvánočních trzích. Nejčastěji se prodávají pečené, ale perfektně ladí i jako příloha k masu, zejména ke zvěřině. Francouzi si jedlé kaštany zamilovali v podobě kaštanového pyré, které má v kuchyni široké využití, především při přípravě sladkých dezertů. Ale pozor, nepleťte si jedlé kaštany s nejedlými (jírovec maďal), které u nás potkáte nejčastěji a jsou prudce jedovaté!

3. BÍLÉ ZELÍ

Pozdní bílé zelí, oblíbená příloha k listopadové svatomartinské huse a nedílná součást segedínského guláše, se sklízí v období od září do listopadu. Výhodou je snadné krouhání a následné kvašení a nakládání do sklenic, kde vydrží až několik měsíců. A jako bonus obsahuje dostatek vitamínu C a podporuje tvorbu krve!

4. PÓREK

Hledáte potravinu, která bude levná a chutná? Některé odrůdy se sklízí během podzimu a proto se na váš stůl dostane pórek 100% čerstvý a navíc za pár korun. Zahřeje vás v polévce, kterou jsme na základě vaší oblíbenosti zařadili do pravidelného menu dne a přidat jej můžete i do kari s kuřetem podle časopisu [[http://www.recepty.cz/food|F.O.O.D.]]

5. DÝNĚ HOKAIDO

Dýně už dávno není potravinou, která patří jenom do kompotu. Odrůda hokaido je vůbec nejlepší, chuťově velmi výrazná a prakticky bez práce. Stačí ji pouze umýt, rozkrojit, vydlabat semínka a tepelně upravit.


A kam na další sezónní potraviny? Nejlepší listopadová úroda “neroste“ pouze v obchodech a na zahradách! Sbírat ovoce, bylinky a další plody můžete podle mapy [[https://na-ovoce.cz|Na Ovoce]], která ukazuje veřejně přístupné sady a stromy, díky kterým nemusíte utratit ani korunu.

Diskuze ke článku

  • radomirek fialka | 29. 11. 2016 12:27

    <3 <3 :-| :-| <3 <3 <3 :-| <3 :-| :-| <:-) <:-) :-))

Další články z rubriky

Doporučujeme

20 minut
Tzatziki

Tzatziki

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

Poslední sledované recepty

25
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
23
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
14
Pizza roládky
Pizza roládky
12
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
11
Bigos
Bigos

Zajímavé články

Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
AHA.cz Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Blesk pro ženy Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Blesk Horoskopy Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Listopadová úroda: 5 nejlepších sezónních potravin
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí