Autor:

Zelné knedlíky I.

Snadné
Ingredience
Kysané zelí 1/2 kg
Hrubá mouka 1/2 kg
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Anglická slanina 150 g
Žemle 1 ks
Zakysaná smetana 100 ml
Strouhanka
na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Kyselé zelí vymačkáme a posekáme. V trošce kyselé smetany rozkvedláme 2 vejce, přidáme mouku, trochu vody, sůl a zpracujeme v těsto. Nakonec přidáme zelí, slaninu nakrájenou na kostičky a rozpuštěnou a 3 lžíce namočené žemle. Vše dobře promícháme a mokrou rukou děláme menší kulaté knedlíky. Dle velikosti vaříme 10-15 minut. Hotové posypeme strouhanou houskou a pomastíme sádlem. Podáváme s dušeným zelím.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Zelné knedlíky I.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web