Autor:

Zdravý chlebíček s vločkami

Ingredience
Ovesné vločky 1 hrnek
Mléko 1 hrnek
Polohrubá mouka
nebo celozrnné mouky
2 hrnek
Hnědý cukr 1/2 hrnek
Vejce 2 ks
Med 3 lžíce
Rostlinný olej 4 lžíce
Sůl 1/2 lžička
Mrkev
jemně nastrouhaná
1 ks
Jedlá soda 1/2 lžička
Prášek do pečiva 1 lžička
Skořice 1 lžička

Postup přípravy:

Vločky nasypeme do mísy a zalijeme mlékem, aby trochu nabobtnaly. Mezitím očistíme a nastrouháme mrkev a spolu se všemi ostatními ingrediencemi přidáme do mísy k vločkám. Dohladka rozmícháme. Větší chlebíčkovou formu vymastíme a vysypeme jemně strouhaným kokosem. Pečeme zvolna v předehřáté troubě (cca 180 °C) asi 45-50 minut, ale řiďte se prosím zkušenostmi s vlastní troubou, nejjistější je zkoušet stupeň propečení špejlí vpíchnutou doprostřed chlebíčku.

Tento předpis pochází z Irska a původně v něm není mrkev, s ní je ale vláčnější. Podle chuti můžeme do těsta přidat rozinky, sekané oříšky nebo ořechy, mletý kokos, pokrájené sušené meruňky... Fantazii a chuti se meze nekladou. Pokud něco přidáváme, upravíme popř. množství mléka, aby nebyl chlebíček moc hutný. Chlebíček není zbytečně sladký a je výborný jako snídaňové pečivo. Plátky chlebíčku můžeme mazat máslem nebo Florou, Ramou apod., nebo zavařeninou (nebo obojím). Ale chutná i samostatně.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Komentáře k receptu: Zdravý chlebíček s vločkami

Komentáře

  1. Lucie   12.04.2015 | 22:11 | reagovat |

    Výborné, dělala jsem přesne podle receptu a povedlo se :-) O:-)

  2. hrusticka   24.03.2011 | 20:16 | reagovat |

    Chlebíček trochu vychladl a já už ujídám :-)
    Ani jsem to nevydržela do rána!!
    Skořici nemusím, dle komentářů jsem to zkusila s práškem do perníku (už jsem nedala sodu), vymazala formu a vysypala ořechy.
    Je to mňamka!!

  3. Majka Přidalová   17.09.2007 | 10:38 | reagovat |

    Včera jsme s dětmi opět vyráběli a musím zase chválit, chválit a chválit. Místo mrkvičky jsem přidala kus nahrubo nastrouhané, oloupané a jadérek zbavené cukety, mouku jsem použila půl napůl špaldovou a grahamovou. Do těsta jsem ještě přidala rozinky a nahrubo nasekanou čokoládu. I mý rodiče, kteří jinak celozrnné moc nejí, si šmakovali a maminka si dokonce vymínila recept a jednu nohu hřbetu domů :)

  4. Hana Schönbauerová   08.08.2007 | 18:17 | reagovat |

    Právě jsem dopekla a musím se přidat k ostatním. Neovládla jsem zvědavost a chuťové buňky a do piškotu zakrojila téměř po vyndání z trouby. Výborný!!! Nedávala jsem cukr a nahradila ho větším množstvím medu (cca 5 lžic), přidala jsem půlky lískových oříšků, hrozinky a místo prášku do pečiva jsem dala prášek do perníku a perníkové koření. Tento chlebíček je skoro lepší než můj mrkvový makovec. Díky za další novinku do mé sbírky :-)

  5. Zdeňka Raindlová   12.07.2007 | 18:26 | reagovat |

    Jsem moc ráda, že vám všem chutnalo, a zároveň díky za vaše zkušenosti a inspiraci k dalším obměnám!;-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici? Alergie na potraviny: Čím nahradíte mléko, ovoce nebo pšenici?
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu Adela Banášová s novým, opět mladším přítelem plánuje velkou rodinu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web