Zapečené lupínky s rajčaty

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata oloupaná
    • 3
      ks vařená vejce
    • 75
      g kukuřičné lupínky
    • cibule
    • česnek
    • olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • oregáno
    • chilli omáčka
    • tuk
    • 85
      g sýr
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli a česnek nadrobno nasekáme a necháme po dobu asi tří minut zpěnit na oleji. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme a ochutíme oreganem a chilli omáčkou. Za občasného míchání vaříme 10 minut na mírném ohni.
2
Vejce nakrájíme na plátky. Vymazanou zapékací formu vyložíme kukuřičnými lupínky, zakapeme trochou vzniklé rajčatové šťávy a posypeme sýrem. Navrch rozložíme vejce.
3
Postup opakujeme, až vznikne několik vrstev. Poslední vrstvou je omáčka a sýr.
4
Zapékáme 15 až 20 minut v troubě předehřáté na 220 stupňů Celsia.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.