Zapečené filé se sýrem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g rybí file
    • 200
      g rajčata
    • 100
      g tavený sýr
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      špetka muškátový květ
    • 50
      g tvrdý sýr
    • rostlinný olej
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky (odstraníme případné kosti) a zakápneme citronovou šťávou. Tavený sýr pokrájíme na kostičky, rajčata na osminky. V míse smícháme filé, rajčata, kousky sýra, vejce, osolíme a okořeníme muškátovým květem. Vše dáme zapéct do ohnivzdorné misky vymazané olejem a vysypané strouhankou. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem, který necháme rozpustit. Vhodná příloha - vařené brambory a zeleninový salát.
Zařazení: Maso Rybí

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.